Tater Tot Casserole Herzhaftes und einfaches Rezept

Zutaten

• 450 g gemischtes Hackfleisch (Rind oder Pute)
• 1 stück mittlere Zwiebel, fein gehackt
• 2 stück Knoblauchzehen, fein gehackt
• 300 g Dose Championsuppe
• 240 g gefrorenes Gemüse-Mix (Erbsen, Mais, Karotten)
• 100 g geriebener Cheddar-Käse
• 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
• 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
• 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver
• 900 g Paket gefrorene Tater Tots
• nach Geschmack Salz und Pfeffer
• nach Belieben frische Petersilie zur Garnitur (optional)

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch braten, bis es gleichmäßig gebräunt ist. Überschüssiges Fett abgießen, wenn nötig.
3. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu. Sautieren Sie, bis die Zwiebel glasig ist, etwa 3–4 Minuten.
4. Rühren Sie die Championsuppe, das gefrorene Gemüse, die Worcestershire-Sauce, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer ein. Gut umrühren, bis alles gut vermischt und durchgewärmt ist.
5. Übertragen Sie die Fleisch- und Gemüse-Mischung in eine gefettete Auflaufform (ca. 23x33 cm).
6. Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Fleischmischung.
7. Legen Sie die gefrorenen Tater Tots sorgfältig in einer einzigen Schicht oben auf den Käse.
8. Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten, oder bis die Tater Tots goldbraun und knusprig sind.
9. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Garnieren Sie nach Belieben mit frischer Petersilie, bevor Sie servieren.