![Für Chili Lime Grilled Corn brauchen Sie einfache, frische Zutaten. Diese machen das Rezept besonders lecker. Hier ist die Liste der Hauptzutaten: - 4 frische Maiskolben, geschält - 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen - 1 Limette, abgerieben und entsaftet Die Maiskolben sind die Hauptzutat. Sie bringen die Süße und den Geschmack. Frische Käufe sind wichtig. Die Butter sorgt für Feuchtigkeit und hilft, die Gewürze zu haften. Die Gewürze geben dem Gericht den besonderen Kick. Sie sind einfach zu finden und machen viel aus. Diese Gewürze sind wichtig für den Geschmack: - 1 Teelöffel Chilipulver - 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver - Salz nach Geschmack Chilipulver bringt die Schärfe. Geräuchertes Paprikapulver fügt ein rauchiges Aroma hinzu. Salz hebt alle Aromen hervor und macht das Gericht rund. Um das Gericht noch besser zu machen, können Sie ein paar Extras hinzufügen. Diese Toppings sind nicht notwendig, aber sie machen das Essen besonders: - 1/4 Tasse Cotijakäse, zerbröselt (optional) - Frischer Koriander, gehackt zur Garnierung Cotijakäse gibt einen salzigen, cremigen Geschmack. Frischer Koriander sorgt für Frische und Farbe. Wenn Sie die Full Recipe verwenden, können Sie diese leckeren Toppings leicht hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Grill sauber ist. Ein sauberer Grill sorgt für bessere Ergebnisse. Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Temperatur vor (ca. 200-220 Grad Celsius). Dies ist wichtig, damit der Mais gut garen kann. Während der Grill aufheizt, können Sie die Maiskolben vorbereiten. Entfernen Sie die Schale vom Mais und achten Sie darauf, alle seidenen Fäden zu entfernen. So bleibt der Mais frisch und lecker. Jetzt machen wir die Marinade. In einer kleinen Schüssel vermengen Sie die geschmolzene Butter mit Chilipulver, geräuchertem Paprikapulver, Limettenabrieb und einer Prise Salz. Rühren Sie alles gut um. Diese Mischung gibt dem Mais einen tollen Geschmack. Bestreichen Sie die Maiskolben gleichmäßig mit der Chili-Limetten-Butter-Mischung. Achten Sie darauf, dass alle Seiten gut bedeckt sind, damit der Geschmack gleichmäßig verteilt wird. Legen Sie die vorbereiteten Maiskolben direkt auf die Grillroste. Grillen Sie die Kolben etwa 10-15 Minuten lang. Wenden Sie sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig garen. Die Körner sollten zart und leicht angebräunt sein. Nach dem Grillen nehmen Sie die Maiskolben vom Grill. Träufeln Sie frisch gepressten Limettensaft darüber. Wenn Sie möchten, streuen Sie zerbröselten Cotijakäse über die warmen Kolben. Garnieren Sie mit frisch gehacktem Koriander. Servieren Sie die gegrillten Maiskolben heiß und genießen Sie diesen würzigen Genuss! Für die genauen Schritte können Sie das [Full Recipe] ansehen. Die ideale Grilltemperatur für Chili Lime Grilled Corn liegt bei etwa 200-220 Grad Celsius. Diese Temperatur sorgt dafür, dass der Mais schön gar wird und gleichzeitig eine leckere Grillnote erhält. Wenn der Grill zu heiß ist, kann der Mais außen verbrennen, bevor er innen weich ist. Um sicherzugehen, verwenden Sie ein Grillthermometer. So haben Sie die Temperatur immer im Griff. Ein häufiger Fehler beim Grillen ist, den Mais nicht gut vorzubereiten. Entfernen Sie alle Seidenfäden und die Schale. Wenn die Fäden bleiben, wird der Geschmack leidenschaftslos. Ein weiterer Fehler ist, den Mais zu lange zu grillen. 10-15 Minuten sind genug. Überprüfen Sie die Körner regelmäßig, damit sie nicht austrocknen. Zu viel Marinade kann auch den Grill beeinträchtigen. Weniger ist manchmal mehr. Um den Geschmack zu intensivieren, können Sie die Marinade anpassen. Fügen Sie mehr Limette hinzu für extra Frische. Sie können auch frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie verwenden. Ein Spritzer Zitrone oder ein Hauch von Knoblauch in der Marinade macht das Gericht noch besser. Experimentieren Sie mit verschiedenen Paprikasorten, um neue Aromen zu entdecken. Für das vollständige Rezept schauen Sie sich die [Full Recipe](#) an. {{image_4}} Wenn Sie eine vegetarische Option suchen, probieren Sie Zucchini oder Paprika. Diese Gemüse sind saftig und nehmen die Marinade gut auf. Einfach auf den Grill legen und nach dem gleichen Rezept grillen. Das gibt Ihnen eine ähnliche Würze und Frische wie der Mais. Wenn Sie den Cotijakäse nicht mögen, probieren Sie Feta oder Parmesan. Feta bringt eine salzige Note, während Parmesan einen nussigen Geschmack hat. Streuen Sie den Käse nach dem Grillen über den Mais. So erhalten Sie einen neuen Twist. Für mehr Geschmack können Sie verschiedene Gewürze verwenden. Zum Beispiel, fügen Sie Kreuzkümmel oder Knoblauchpulver hinzu. Diese Gewürze verleihen dem Grillmais eine andere Tiefe. Experimentieren Sie mit der Menge, um den perfekten Geschmack zu finden. Wenn du Mais übrig hast, lass ihn zuerst abkühlen. Wickel ihn dann fest in Frischhaltefolie oder lege ihn in einen luftdichten Behälter. So bleibt er frisch und lecker. Du kannst den Mais bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Achte darauf, dass er gut verpackt ist, um Austrocknen zu vermeiden. Um den Mais wieder aufzuwärmen, kannst du ihn auf dem Grill oder in der Mikrowelle erhitzen. Wenn du den Grill benutzt, lege den Mais auf die indirekte Hitze und wende ihn regelmäßig. In der Mikrowelle kannst du den Mais in einem feuchten Papiertuch einwickeln. Erwärme ihn in kurzen Intervallen von 30 Sekunden. So bleibt er saftig und schmackhaft. Die Haltbarkeit von gegrilltem Mais im Kühlschrank beträgt etwa drei Tage. Nach dieser Zeit kann der Geschmack nachlassen und der Mais kann trocken werden. Wenn du ihn länger aufbewahren möchtest, friere die Kolben ein. So bleibt der Geschmack frisch und du kannst ihn später genießen. Grillen Sie den Mais etwa 10 bis 15 Minuten. Wenden Sie die Kolben regelmäßig. So werden sie gleichmäßig schön braun. Achten Sie darauf, dass die Körner zart sind. Sie sollten leicht aufplatzen, wenn Sie darauf drücken. Ja, Sie können gefrorenen Mais verwenden. Allerdings ist frischer Mais geschmackvoller. Wenn Sie gefrorenen Mais nehmen, tauen Sie ihn vorher auf. Grillen Sie den gefrorenen Mais in einer Grillpfanne. So bleibt er saftig und schmeckt gut. Ja, das Rezept ist von Natur aus glutenfrei. Verwenden Sie frische Zutaten ohne Gluten. Achten Sie darauf, dass auch die Gewürze glutenfrei sind. So können Sie sicher sein, dass Ihr Gericht glutenfrei bleibt. Für die vollständige Zubereitung schauen Sie sich das Full Recipe an. Chili Lime Grilled Corn ist einfach und lecker. Wir haben die besten Zutaten, Gewürze und Toppings besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir, den perfekten Mais zu grillen. Die Tipps zeigen dir, wie du Fehler vermeidest und den Geschmack intensivierst. Variationen bieten kreative Ideen für jeden Geschmack. Schließlich haben wir die Aufbewahrung und häufige Fragen geklärt. Grillen macht Spaß und bringt Freude. Probier es aus und teile deine Ergebnisse!](https://emmasrezepte.de/wp-content/uploads/2025/06/225f6080-114f-47be-83d3-d2a11f9be460-250x250.webp)
Chili Lime Grilled Corn
Entdecken Sie das perfekte Rezept für Chili Lime Grilled Corn! Dieser würzige Genuss aus frisch gegrilltem Mais, verfeinert mit einer köstlichen Chili-Limetten-Butter, bringt jede Grillparty zum Strahlen. Einfach zubereitet und gesellig serviert, ist dieses Gericht eine wahre Geschmacksexplosion, die jeder lieben wird. Klicken Sie hier, um die Schritte zu entdecken und lassen Sie sich von diesem sommerlichen Snack inspirieren!