Cranberry Cream Cheese Croissant Häppchen

$- Gekühlter Croissant-Teig - Frischkäse und Aromazutaten - Cranberry-Sauce und Süßungsmittel Für diese leckeren Cranberry Cream Cheese Crescent Bites brauchen Sie einige einfache Zutaten. Zuerst benötigen Sie eine Dose gekühlten Croissant-Teig. Dieser Teig gibt den Häppchen ihre knusprige Textur. Als Nächstes benötigen Sie Frischkäse. Verwenden Sie 113 g weichen Frischkäse. Dies wird die Basis für die Füllung sein. Um die Füllung noch besser zu machen, fügen Sie Aromen hinzu: einen Esslöffel Honig, einen halben Teelöffel Vanilleextrakt und einen viertel Teelöffel Zimt. Diese Zutaten bringen einen süßen und würzigen Geschmack. Dann kommt die Hauptzutat: die Cranberry-Sauce. Sie brauchen 60 ml aus der Dose. Dies wird für den fruchtigen Kick sorgen. Um die Häppchen zu garnieren, verquirlen Sie ein Ei. Das gibt den Croissants eine schöne goldene Farbe. Schließlich bestäuben Sie die fertigen Häppchen mit Puderzucker. Frische Thymianblätter sind eine tolle Garnitur, die auch den Geschmack hebt. Diese Zutaten sind einfach zu finden und machen den Prozess leicht. Bereiten Sie sich vor, etwas Leckeres zu zaubern! {{ingredient_image_2}} Heize den Ofen auf 190°C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Das Backpapier hilft, dass die Häppchen nicht kleben bleiben. In einer mittelgroßen Schüssel, vermische den weichen Frischkäse, Honig, Vanilleextrakt und Zimt. Rühre alles gut um, bis die Mischung glatt ist. Diese Füllung macht die Häppchen cremig und lecker. Nimm den gekühlten Croissant-Teig aus der Dose. Rolle den Teig vorsichtig aus und teile ihn entlang der Perforationen in gleichmäßige Dreiecke. Jedes Dreieck wird ein Häppchen. Achte darauf, dass alle Stücke gleich groß sind, damit sie gleichmäßig backen. Nimm etwa einen Esslöffel der Frischkäsemischung. Platziere ihn am breiten Ende jedes Dreiecks. Füge dann einen kleinen Klecks Cranberry-Sauce hinzu. Rolle das Croissant vom breiten Ende zur Spitze auf, um die Füllung zu umschließen. Lege die aufgerollten Croissants auf das Backblech. Achte darauf, genügend Platz zwischen ihnen zu lassen. Bestreiche die Oberseite jedes Croissants mit dem verquirlten Ei. Dies gibt ihnen eine schöne goldene Farbe beim Backen. Backe die Croissants für 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind. Nimm das Blech aus dem Ofen und lasse die Häppchen kurz abkühlen. Bestäube sie vor dem Servieren mit Puderzucker. Garniere sie mit frischen Thymianblättern. Das gibt einen tollen Geschmack und sieht schön aus! Um die besten Häppchen zu machen, arbeite schnell mit dem Teig. Halte ihn kühl, damit er nicht weich wird. Wenn der Teig warm wird, lässt er sich schwerer handhaben. Achte darauf, die Dreiecke gleichmäßig zu schneiden. So backen sie gleichmäßig und sehen gut aus. Für optimale Backergebnisse, stelle sicher, dass dein Ofen gut vorgeheizt ist. Bei 190°C werden die Croissants goldbraun und knusprig. Lasse genug Platz zwischen den Häppchen auf dem Blech. So kann die Luft zirkulieren und sie werden gleichmäßig gebacken. Serviere die Häppchen warm, frisch aus dem Ofen. Sie passen gut zu verschiedenen Dips. Probiere einen süßen Honigsenf oder eine herzhafte Kräutercreme. Auch ein frischer Salat kann schön dazu aussehen. Du kannst die Häppchen mit frischen Beeren garnieren. So wird der Teller bunt und einladend. Pro Tipps Frischkäse-Temperatur: Stelle sicher, dass der Frischkäse weich und zimmerwarm ist, um eine glatte und gleichmäßige Mischung zu gewährleisten. Cranberry-Sauce: Verwende eine hochwertige, ganze Cranberry-Sauce für den besten Geschmack und eine ansprechende Textur. Ei-Waschung: Achte darauf, die Croissants gründlich mit dem verquirlten Ei zu bestreichen, um eine goldene und glänzende Oberfläche zu erzielen. Garnitur: Frische Thymianblätter bieten nicht nur einen schönen Farbkontrast, sondern auch einen zusätzlichen aromatischen Geschmack. {{image_4}} Cranberry-Sauce kann man leicht ersetzen. Verwende stattdessen frische Cranberries. Sie sind gesund und lecker. Du kannst sie kochen und süßen, um eine frische Sauce zu machen. Fettarmer Frischkäse ist eine tolle Wahl. Er hat weniger Kalorien und schmeckt gut. Du kannst auch pflanzlichen Frischkäse verwenden. Er gibt den Häppchen einen neuen Twist und ist vegan. Probiere andere Füllungen für mehr Vielfalt. Nutze zum Beispiel Himbeermarmelade oder Aprikosenkonfitüre. Sie bringen fruchtige Aromen in die Häppchen. Auch Nüsse sind eine gute Idee. Mische gehackte Walnüsse oder Mandeln in die Füllung. Das sorgt für einen knackigen Biss. Schau dir auch Käsefüllungen an. Ziegenkäse oder Feta passen gut zu den Croissants. Experimentiere und finde deine Lieblingskombination! Um die Cranberry Cream Cheese Crescent Bites frisch zu halten, lagere die Reste im Kühlschrank. Lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Tage lecker. Wenn du die Häppchen nicht gleich isst, ist es gut, sie vor dem Kühlen leicht abkühlen zu lassen. Das hilft, die Feuchtigkeit zu reduzieren und die Textur zu erhalten. Wenn du die Häppchen wieder aufwärmen möchtest, ist der Ofen die beste Wahl. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Lege die Häppchen auf ein Backblech und backe sie für etwa 5-7 Minuten. So werden sie wieder knusprig und warm. Alternativ kannst du die Häppchen auch in der Mikrowelle erwärmen. Achte darauf, sie nur kurz zu erhitzen. Ein paar Sekunden reichen oft aus, um sie warm zu machen, ohne sie matschig zu machen. Die Crescents bleiben frisch, wenn du sie richtig lagerst. Du kannst sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie bis zu drei Tage lecker. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, lege sie in den Kühlschrank. Dort halten sie sich bis zu einer Woche. Ja, du kannst die Zutaten ganz nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du keinen Frischkäse magst, probiere Ricotta oder Mascarpone. Für eine fruchtige Note kannst du auch andere Saucen verwenden. Himbeeren oder Pflaumen passen gut dazu. Auch die Gewürze sind anpassbar. Probiere verschiedene Aromen wie Muskat oder Ingwer für neuen Geschmack. Ja, du kannst die Häppchen einfrieren. Lass sie zuerst vollständig abkühlen. Dann lege sie in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. So halten sie sich bis zu drei Monate. Zum Auftauen lege sie einfach in den Kühlschrank. Erhitze sie danach im Ofen bei 180°C für einige Minuten, bis sie warm sind. Der Blogbeitrag hat dir gezeigt, wie du leckere Croissant-Häppchen mit einfacher Anleitung zubereitest. Du hast die Zutatenliste gesehen, den Teig vorbereitet und die Füllung genossen. Ich hoffe, die Tipps helfen dir, tolle Ergebnisse zu erzielen. Experimentiere mit Variationen und finde deinen eigenen Stil. Beachte die Aufbewahrungshinweise, um die Häppchen frisch zu halten. So bereitest du deine eigenen perfekten Snacks mit Leichtigkeit zu. Viel Spaß beim Backen!$

Cranberry Cream Cheese Croissant Häppchen

Leckere Häppchen aus Croissant-Teig mit einer Füllung aus Frischkäse und Cranberry-Sauce.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 25

Gericht Vorspeise

Küche Französisch

Portionen 8

Kalorien 150 kcal

Zutaten

1 Dose gekühlter Croissant-Teig
113 g Frischkäse, weich
60 ml Cranberry-Sauce
1 Esslöffel Honig
0.5 Teelöffel Vanilleextrakt
0.25 Teelöffel Zimt
1 Ei verquirlt (für die Ei-Waschung)
nach Bedarf Puderzucker (zum Bestäuben)
nach Bedarf Frische Thymianblätter (zur Garnitur)

Anleitungen

Heize den Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse, Honig, Vanilleextrakt und Zimt vermengen. Rühre alles gut zusammen, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht.
Rolle den Croissant-Teig aus und trenne ihn entlang der Perforationen in gleichmäßige Dreiecke.
Nimm etwa einen Esslöffel der Frischkäsemischung und platziere ihn am breiten Ende jedes Dreiecks. Setze darauf einen kleinen Klecks der Cranberry-Sauce.
Rolle das Croissant vom breiten Ende bis zur spitzen Seite auf, sodass die Füllung vollständig umhüllt ist.
Lege die aufgerollten Croissants auf das vorbereitete Backblech und achte darauf, genügend Platz zwischen ihnen zu lassen.
Bestreiche die Oberseite jedes Croissants mit dem verquirlten Ei, um eine goldene Farbe zu erhalten.
Backe die Croissants im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Nimm das Blech aus dem Ofen und lasse die Häppchen kurz abkühlen. Bestäube sie vor dem Servieren mit Puderzucker.
Garniere die Croissant Häppchen mit frischen Thymianblättern für einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack.

Notizen

Perfekt für Partys oder als Snack.

Keyword Cranberry, Croissant, Frischkäse, Häppchen