Entdecke, wie einfach du mit diesem Rezept für Crockpot Fiesta Chicken ein köstliches, herzhaftes Gericht zaubern kannst! Mit saftigen Hähnchenbrustfilets, schwarzen Bohnen, Mais und aromatischen Gewürzen wird jede Mahlzeit zum Fest. Koche es ganz bequem im Crockpot und genieße die Aromen! Lass dir dieses einfache Rezept nicht entgehen und klicke jetzt durch, um mehr zu erfahren und dein Fiesta Chicken zu kreieren!
900 g Hähnchenbrustfilets, entbeint und ohne Haut
1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
1 Dose (425 g) Mais, abgetropft
1 Dose (340 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel Chilipulver
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack
240 ml Hühnerbrühe
Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)
Avocadoscheiben (zum Servieren)