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Essen ist ein Teil der irischen Kultur. Für St. Patrick's Day wähle ich traditionelle irische Gerichte. Diese Gerichte sind lecker und voller Geschichte. Ein beliebtes Gericht ist das irische Fleisch und Kartoffeln. Es ist einfach zuzubereiten und sättigend.

Dinner Ideas for St Patrick's Day

Feiere St. Patrick's Day mit köstlichen Dinner Ideen, die deine Gäste begeistern werden! Entdecke traditionelle irische Rezepte wie Irish Stew und das aromatische Kohlrabi-Kartoffel-Gratin mit Käse, ideal für ein festliches Buffet. Lass dich von kreativen grünen Gerichten inspirieren und plane dein perfektes Abendessen! Klicke jetzt, um die kompletten Rezepte und Tipps zu entdecken und dein St. Patrick's Day Dinner unvergesslich zu machen!
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Zutaten
  

500 g Kohlrabi, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

200 g geriebener Cheddar-Käse

200 ml Sahne

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

1 EL Butter (für die Form)

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Auflaufform mit Butter ein.

    Schichten Sie abwechselnd die Kohlrabi- und Kartoffelscheiben in die Auflaufform. Beginnen Sie mit einer Schicht Kohlrabi, gefolgt von einer Schicht Kartoffeln.

      In einer Schüssel die Sahne mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.

        Gießen Sie die Sahnemischung gleichmäßig über die geschichteten Kohlrabi- und Kartoffelscheiben.

          Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse großzügig obenauf.

            Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie für 30 Minuten.

              Entfernen Sie die Folie und backen Sie das Gratin weitere 15-20 Minuten, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.

                Lassen Sie das Gratin vor dem Servieren 5 Minuten ruhen und garnieren Sie es mit frischer Petersilie.

                  Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 1 Stunde | 4 Portionen

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie das Gratin in der Auflaufform und dekorieren Sie es mit zusätzlichen Petersilienblättern. Ein frischer grüner Salat passt hervorragend als Beilage!