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- 2 Tassen griechischer Joghurt (natur) - 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup - 1 Teelöffel Vanilleextrakt Die Hauptzutaten sind einfach und nahrhaft. Griechischer Joghurt hat viel Protein. Er gibt dem Bark eine cremige Textur. Honig oder Ahornsirup sorgen für die Süße. Das macht das Dessert lecker. Vanilleextrakt fügt einen feinen Geschmack hinzu. Diese drei Zutaten sind die Basis für deine Frozen Yogurt Bark. - 1 Tasse gemischte Beeren (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren) - ¼ Tasse gehackte Nüsse (Mandeln oder Walnüsse) - 2 Esslöffel Kokosraspeln (optional) Der Belag gibt dem Bark Farbe und Geschmack. Gemischte Beeren sind frisch und süß. Sie sind auch gesund und voller Vitamine. Gehackte Nüsse bringen einen knusprigen Biss. Mandeln oder Walnüsse passen gut. Kokosraspeln sind eine tolle Option für zusätzlichen Geschmack. Sie machen das Dessert tropisch und spannend. - Kalorien pro Portion: ca. 120 - Portionen: 8 Stücke Diese Frozen Yogurt Bark ist leicht und gesund. Mit etwa 120 Kalorien pro Portion ist sie ein guter Snack. Du kannst sie nach Belieben anpassen. Teile die Portionen, um mit Freunden zu genießen. Das macht den Genuss noch schöner. - Kombiniere 2 Tassen griechischen Joghurt, 2 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in einer großen Schüssel. - Rühre gut, bis die Mischung glatt ist. Die Konsistenz sollte cremig und gleichmäßig sein. - Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Dies hilft beim späteren Entfernen des Yogurt-Barks. - Gieße die Joghurtmischung gleichmäßig auf das Blech. Verteile sie mit einem Spatel auf etwa ¼ Zoll Dicke. - Verteile 1 Tasse gemischte Beeren gleichmäßig über die Joghurtoberfläche. Drücke sie sanft ein, damit sie besser haften. - Streue ¼ Tasse gehackte Nüsse und 2 Esslöffel Kokosraspeln darüber, wenn du möchtest. - Stelle das Backblech in das Gefrierfach. Lass es dort für mindestens 3-4 Stunden gefrieren. - Nach dem Gefrieren nimm das Blech heraus und lasse es einige Minuten stehen. Das macht das Schneiden leichter. - Breche oder schneide das gefrorene Bark in Stücke und serviere sie sofort. Du kannst die Stücke auch in einem luftdichten Behälter aufbewahren. - Wählen Sie griechischen Joghurt für eine cremige Textur. Er hat einen schönen Geschmack. - Für etwas Süße nutzen Sie Honig oder Ahornsirup. Beide passen gut zu Beeren. - Warten Sie mindestens vier Stunden. Das Bark sollte hart sein. - Prüfen Sie, ob das Bark fest ist, bevor Sie schneiden. - Dekorieren Sie die Stücke mit frischen Minzblättern. Das sieht toll aus und schmeckt gut. - Servieren Sie es kalt für einen erfrischenden Snack oder warm für einen neuen Genuss. {{image_4}} - Weitere Beerensorten: Du kannst viele Beeren verwenden. Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren sind toll. Auch Brombeeren oder Johannisbeeren passen gut. Diese Variationen bringen neue Geschmäcker. - Zitrusfrüchte verwenden: Zitrusfrüchte wie Orangen oder Mandarinen sind frisch und lebendig. Schneide sie klein, bevor du sie hinzufügst. Sie geben der Mischung einen tollen Kick und sind gesund. - Joghurtalternativen: Verwende pflanzlichen Joghurt, wenn du vegan bist. Sojajoghurt und Kokosjoghurt sind gute Optionen. Sie schmecken gut und bieten ähnliche Texturen. - Glutenfreie Nüsse und Sirups: Achte auf glutenfreie Nüsse wie Mandeln oder Cashews. Für Sirup kannst du Agavendicksaft oder Reissirup verwenden. Diese ersetzen Honig gut und sind vegan. - Schokoladenstückchen: Füge dunkle Schokoladenstückchen hinzu. Sie geben einen süßen Kontrast zu den Beeren. Sie sind lecker und machen das Rezept besonders. - Trockenfrüchte: Trockenfrüchte wie Cranberries oder Aprikosen sind süß und chewy. Sie bringen neue Texturen in dein Frozen Yogurt Bark. Experimentiere mit verschiedenen Sorten für neue Geschmäcker. - Lagern Sie das gefrorene Yogurt-Bark in einem luftdichten Behälter. - So bleibt es frisch und lecker. - Stellen Sie sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist. - Vermeiden Sie, dass Luft eindringt, um Gefrierbrand zu verhindern. - Sie können die gefrorenen Stücke einfach genießen. - Fügen Sie sie zu einem Smoothie für extra Cremigkeit hinzu. - Verwenden Sie die Stücke als Topping für Haferflocken. - Kombinieren Sie sie mit Joghurt oder Quark für einen Snack. - Wenn Sie Reste haben, mischen Sie sie in einen Obstsalat. - Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Frozen Yogurt Bark kann bis zu zwei Monate im Gefrierfach bleiben. Um die Frische zu bewahren, lege es in einen luftdichten Behälter. Dies schützt es vor Frost und Gerüchen. Es ist wichtig, die Stücke gut zu verpacken, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Ja, du kannst viele Früchte verwenden! Probiere Bananen, Pfirsiche oder Kiwis. Frische oder gefrorene Früchte sind beide gut. Du kannst auch eine Mischung aus verschiedenen Früchten machen. Sei kreativ und finde deinen Favoriten. Frozen Yogurt Bark ist eine gesunde Wahl! Griechischer Joghurt liefert Protein und Kalzium. Die Beeren sind reich an Vitaminen und Antioxidantien. Wenn du Honig oder Ahornsirup verwendest, hast du eine natürliche Süße. Achte darauf, die Portionen im Blick zu behalten. Um Eiskristalle zu vermeiden, verwende frischen Joghurt. Mische den Joghurt gut, um Luft einzufügen. Friere das Bark gleichmäßig ein. Wenn du es herausholst, lasse es kurz stehen, bevor du es schneidest. So bleibt die Konsistenz weich und cremig. Zusammenfassend haben wir ein einfaches Rezept für Frozen Yogurt Bark betrachtet. Die Hauptzutaten sind griechischer Joghurt, Honig und Vanille. Du hast auch verschiedene Toppings wie Beeren und Nüsse kennengelernt. Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung macht das Zubereiten leicht. Denke daran, deine Bark optional zu variieren oder anzupassen. Experimentiere mit verschiedenen Früchten und Toppings. Mit den gegebenen Lagerinformationen bleibt deine Kreation frisch. So kannst du sie jederzeit genießen. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Frozen Yogurt Bark with Berries

Süße und gesunde Leckerei gefällig? Probieren Sie unser Berries Galore Frozen Yogurt Bark! Mit griechischem Joghurt, frischen Beeren und einer Prise Nüsse ist dieses Rezept nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss. Perfekt für heiße Tage oder als Snack! Klicken Sie jetzt, um die vollständige Anleitung zu entdecken und starten Sie noch heute mit dieser köstlichen, erfrischenden Idee!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur)

2 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup für eine vegane Option)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse gemischte Beeren (wie Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren)

¼ Tasse gehackte Nüsse (z. B. Mandeln oder Walnüsse)

2 Esslöffel Kokosraspeln (optional)

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, Honig und Vanilleextrakt gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

    Ein Backblech mit Backpapier auslegen, damit das Yogurt-Bark später leicht entfernt werden kann.

      Die Joghurtmischung gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech gießen und mit einem Spatel auf etwa ¼ Zoll Dicke verteilen.

        Die gemischten Beeren gleichmäßig über die Joghurtoberfläche streuen und sie sanft eindrücken, damit sie besser haften.

          Die gehackten Nüsse und die optionalen Kokosraspeln gleichmäßig darüber streuen.

            Das Backblech in das Gefrierfach stellen und für mindestens 3-4 Stunden freeze, bis das Bark vollständig gefroren ist.

              Nach dem Tiefkühlen das Blech aus dem Gefrierfach nehmen und einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, um das Schneiden zu erleichtern.

                Das gefrorene Yogurt-Bark in Stücke brechen oder schneiden und sofort servieren. Alternativ können die Stücke in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach aufbewahrt werden.

                  Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 10 Minuten | Portionen: 8 Stücke

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die Stücke auf einem schönen Teller und garnieren Sie mit frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Farbtupfer.