![Um köstliche Knoblauch Kräuter geröstete Möhren zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: - 450 g Baby-Möhren - 45 ml Olivenöl - 4 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 Teelöffel frische Thymianblätter - 1 Teelöffel frischer Rosmarin, gehackt - Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack - 15 ml Honig (optional) - Frische Petersilie zum Garnieren Diese Zutaten sind einfach zu finden. Baby-Möhren sind zart und süß. Sie benötigen kein Schneiden, was die Zubereitung schnell macht. Olivenöl ist wichtig, weil es den Möhren Geschmack verleiht und sie beim Rösten schön bräunt. Der Knoblauch bringt eine aromatische Note. Thymian und Rosmarin ergänzen das Gericht mit frischen Kräutern. Das Salz und der Pfeffer bringen eine ausgewogene Würze. Der Honig ist eine gehaltvolle Option, die die Süße verstärkt. Die frische Petersilie am Ende sorgt für einen schönen Farbkontrast und frischen Geschmack. Für das vollständige Rezept, schauen Sie sich die vollständige Anleitung an. Zuerst wasche die Möhren gut. Du kannst Baby-Möhren oder normale Möhren verwenden. Schneide die normalen Möhren in gleichmäßige Sticks. Das sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen. Als Nächstes bereite die Kräuter und den Knoblauch vor. Hacke den Knoblauch fein und zupfe die Thymian- und Rosmarinblätter ab. So wird der Geschmack intensiver. In einer großen Schüssel mische das Olivenöl mit dem gehackten Knoblauch, Thymian und Rosmarin. Füge Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Wenn du etwas Süße magst, gib den Honig dazu. Rühre alles gut um, um eine leckere Marinade zu machen. Jetzt kommen die Möhren dazu. Wende sie in der Marinade, bis sie gut bedeckt sind. Heize den Backofen auf 220°C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Verteile die marinierten Möhren gleichmäßig auf dem Blech. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen. Röste die Möhren 25 bis 30 Minuten lang. Wende sie nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig bräunen. Die Möhren sind fertig, wenn sie zart sind und leicht karamellisiert aussehen. Für das vollständige Rezept schau dir die [Full Recipe] an. Die Garzeit der Möhren ist wichtig. Rösten Sie sie für 25-30 Minuten. Überwachen Sie die Röstdauer genau. Nach 15 Minuten wenden Sie die Möhren. So bräunen sie gleichmäßig. Testen Sie die Zartheit mit einer Gabel. Sie sollten weich, aber nicht matschig sein. Fügen Sie verschiedene Gewürze hinzu, um den Geschmack zu verändern. Paprika oder Kreuzkümmel passen gut zu Möhren. Experimentieren Sie mit Kräutern wie Oregano oder Basilikum. Wenn Sie Honig nicht mögen, versuchen Sie Ahornsirup oder Agavendicksaft. Diese Süßungsmittel geben einen anderen Geschmack. Die gerösteten Möhren passen gut zu vielen Beilagen. Servieren Sie sie mit Quinoa oder Reis. Sie sind auch ein toller Snack oder eine Vorspeise. Garnieren Sie sie mit frischer Petersilie für mehr Farbe. Diese Möhren sind ein echter Hit bei jedem Essen! {{image_4}} Um die Reste der Knoblauch Kräuter gerösteten Möhren aufzubewahren, lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie frisch und lecker. Stelle sicher, dass die Möhren abgekühlt sind, bevor du sie in den Behälter gibst. Die Haltbarkeit im Kühlschrank beträgt etwa 3 bis 5 Tage. Du kannst die Möhren einfach aufwärmen. Das macht sie zu einer schnellen Beilage für dein nächstes Essen. Um die Möhren einzufrieren, lege sie nach dem Rösten auf ein Backblech. So kannst du sie einzeln einfrieren. Nach ein paar Stunden, wenn sie fest sind, packe sie in einen Gefrierbeutel. Achte darauf, die Luft herauszudrücken, bevor du den Beutel schließt. Beim Auftauen lege die Möhren einfach für einige Stunden in den Kühlschrank. Du kannst sie auch direkt im Ofen aufbacken. Das bringt den Röstaroma zurück. Geröstete Möhren sind im Kühlschrank etwa 3 bis 5 Tage haltbar. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. Achten Sie darauf, dass die Möhren gut abgekühlt sind, bevor Sie sie einpacken. Dies hilft, die Frische zu bewahren. Wenn Sie die Möhren länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Ja, Sie können die Möhren mit vielen anderen Gemüsesorten kombinieren. Zucchini und Paprika passen gut zu den Möhren. Auch Süßkartoffeln oder Brokkoli sind tolle Optionen. Diese Gemüse können Sie einfach mit der gleichen Marinade zubereiten. Das sorgt für einen bunten und schmackhaften Mix. Die gerösteten Möhren sind von Natur aus glutenfrei. Achten Sie bei der Verwendung von Honig darauf, dass er rein und ohne Zusätze ist. Wenn Sie die Möhren mit anderen Zutaten kombinieren, überprüfen Sie die Etiketten auf Gluten. Verwenden Sie glutenfreie Sojasauce, wenn Sie eine asiatische Note hinzufügen möchten. Für die Knoblauch-Kräuter-Honig-Möhren sind die Schritte einfach und klar. Zuerst heizen Sie den Ofen auf 220°C vor. Dann mischen Sie in einer großen Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, frische Kräuter, Salz und Pfeffer. Wenn Sie eine süßere Note mögen, fügen Sie Honig hinzu. Jetzt kommen die Baby-Möhren in die Schüssel. Werfen Sie alles gut um, damit die Möhren gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind. Breiten Sie die Möhren auf einem Backblech aus. Rösten Sie sie 25-30 Minuten lang. Wenden Sie sie zur Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig garen. Sobald die Möhren zart sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen. Lassen Sie sie kurz abkühlen und geben Sie sie dann auf einen Servierteller. Streuen Sie frische, gehackte Petersilie darüber. Diese Beilage passt toll zu vielen Gerichten. Um das vollständige Rezept zu sehen, klicken Sie auf diesen Link: [Full Recipe]. In diesem Artikel haben wir die Zubereitung von Knoblauch-Kräuter-Honig-Möhren betrachtet. Wir haben die Zutaten aufgelistet und jede Zubereitung Schritt für Schritt erklärt. Infos zu Aufbewahrung und Variationen waren ebenfalls dabei. Denke daran, dass geröstete Möhren vielseitig sind und gut mit vielen Gerichten passen. Die Zubereitung ist einfach und macht Freude. Probiere das Rezept aus und genieße die leckeren Aromen!](https://emmasrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/c36cba83-0381-442d-8d02-47c6598659a4-250x250.webp)
Garlic Herb Roasted Carrots
Entdecken Sie diese köstlichen Knoblauch-Kräuter-Honig-Möhren, die das perfekte Rezept für eine gesunde Beilage sind! Mit zarten Baby-Möhren, aromatischem Knoblauch und frischen Kräutern sind sie im Handumdrehen zubereitet und verleihen Ihrer Mahlzeit das gewisse Etwas. Klicken Sie hier und genießen Sie den köstlichen Geschmack dieser einfach zuzubereitenden Möhren, die schnell zum Liebling Ihrer Familie werden!