Go Back
Die Hauptzutaten für diesen Auflauf sind einfach und lecker.

Ham and Cheese Croissant Bake

Erlebe den ultimativen Genuss mit unserem Ham and Cheese Croissant Bake! Dieses einfache und köstliche Rezept verbindet die zarte Textur von Croissants mit herzhaftem Schinken und schmelzendem Käse. In unserem Blogbeitrag findest du eine unkomplizierte Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie wertvolle Tipps, um das Gericht perfekt zuzubereiten. Lass dich inspirieren und entdecke, wie du dieses leckere Essen zaubern kannst. Klicke jetzt, um die Rezepte zu erkunden!

Zutaten
  

6 große Croissants, halbiert

200 g Schinken, in dünnen Scheiben

200 g geriebener Käse (z.B. Gruyère oder Emmentaler)

4 große Eier

300 ml Milch

1 Teelöffel Dijon-Senf

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180°C (Umluft) vor und fette eine große Auflaufform leicht ein.

    Lege die halbierten Croissants in die Auflaufform, wobei die Innenseiten nach oben zeigen.

      Verteile die Schinkenscheiben gleichmäßig auf die Croissanthälften.

        Streue den geriebenen Käse über den Schinken, sodass alles gut bedeckt ist.

          In einer separaten Schüssel die Eier, Milch, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gut verquirlen.

            Gieße die Eier-Milch-Mischung gleichmäßig über die Croissants, sodass alles gut durchtränkt wird.

              Lasse die Mischung für etwa 10 Minuten einweichen, damit die Croissants die Flüssigkeit aufnehmen.

                Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, bis die Oberseite goldbraun und die Eier gestockt sind.

                  Nimm die form aus dem Ofen und lasse sie einige Minuten abkühlen.

                    Vor dem Servieren mit frischer, gehackter Petersilie garnieren.

                      Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 45 Minuten | 6 Portionen