Ham & Cheese Croissant Breakfast Bake

Entdecke das leckere Rezept für den Ham & Cheese Croissant Frühstücksauflauf, ideal für ein schnelles und herzhaftes Frühstück! Dieses Gericht kombiniert zarte Buttercroissants mit schmackhaftem Schinken und schmelzendem Käse. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung kannst du im Handumdrehen ein Hauptgericht zaubern, das die ganze Familie lieben wird. Klicke auf unseren Blog und finde heraus, wie einfach es ist, dieses köstliche Rezept zuzubereiten!

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Zutaten

6 große Buttercroissants, halbiert

200 g gekochter Schinken, gewürfelt

200 g Cheddar-Käse, gerieben

4 große Eier

300 ml Milch

1 Teelöffel Dijon-Senf

1 Prise Muskatnuss

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie zur Garnitur

Anleitungen

Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform (ca. 23x33 cm) leicht fetten.

Die halbierten Croissants in der Auflaufform gleichmäßig verteilen, so dass die geschnittene Seite nach oben zeigt.

Den gewürfelten Schinken und 150 g des geriebenen Cheddars gleichmäßig über die Croissants streuen.

In einer großen Schüssel die Eier, Milch, Dijon-Senf, Muskatnuss, Salz und Pfeffer gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

Die Eiermischung gleichmäßig über die Croissants und den Schinken/Käse gießen. Leicht drücken, damit die Croissants die Flüssigkeit aufsaugen können.

Die restlichen 50 g Cheddar gleichmäßig über der Auflaufform verteilen.

Den Auflauf für 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun und aufgegangen ist.

Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und mit frischer Petersilie garnieren.

Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 45 Minuten | 6 Portionen

- Präsentationstipps: Servieren Sie jede Portion auf einem Teller, garniert mit frischer Petersilie und einer weiteren Scheibe von Croissant für einen besonderen Look.