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Die Hauptzutaten für die Kräuter Knoblauch Parmesan Knoten sind einfach und lecker. Du brauchst: - 450 g Pizzateig (fertig gekauft oder selbstgemacht) - 4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen - 4 Knoblauchzehen, fein gehackt - 120 g geriebener Parmesan Diese Zutaten bilden die Basis für deine Knoten. Der Pizzateig sorgt für die Form, während die Butter und der Knoblauch für den tollen Geschmack sorgen. Der Parmesan bringt eine herzhafte Note. Die richtigen Gewürze machen den Unterschied! Für diese Knoten brauchst du: - 1 Teelöffel getrockneten Oregano - 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum - 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional) - Salz nach Geschmack Oregano und Basilikum geben ein tolles Aroma. Die roten Paprikaflocken bringen etwas Schärfe, aber du kannst sie weglassen, wenn du es milder magst. Salz hilft, alle Geschmäcker zu verstärken. Du kannst die Knoten ganz nach deinem Geschmack anpassen. Hier sind ein paar Ideen: - Füge frische Kräuter wie Schnittlauch oder Thymian hinzu. - Verwende andere Käsesorten, wie Mozzarella oder Feta. - Probiere verschiedene Dips, zum Beispiel marinara oder Knoblauchsoße. Diese Optionen machen deine Knoten einzigartig und lecker. Lass deiner Kreativität freien Lauf! Heize deinen Ofen auf 200°C vor. Das sorgt dafür, dass die Knoten gleichmäßig backen. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Knoten nicht kleben bleiben. So bleibt die Reinigung leicht und schnell. Wenn du fertigen Pizzateig verwendest, lass ihn etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Dies macht es einfacher, den Teig zu bearbeiten. Wenn du deinen eigenen Teig machst, stelle sicher, dass er gut geknetet ist, bevor du fortfährst. Ein gut vorbereiteter Teig führt zu besseren Knoten. Teile den Teig in 12 gleich große Stücke. Rolle jedes Stück zu einem Strang von etwa 15-20 cm Länge. Binde jeden Strang zu einem Knoten. Lege die Knoten auf das Backblech. In einer kleinen Schüssel vermische die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, den Oregano, das Basilikum und eine Prise Salz. Bestreiche jeden Knoten großzügig mit dieser Mischung. Streue dann den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Knoten. Jetzt sind die Knoten bereit zum Backen. Achte darauf, sie gut zu bestreichen, damit sie voller Geschmack sind. Um deinen Knoten perfekt zu machen, achte auf die Größe. Teile den Teig gleichmäßig. Jedes Stück sollte etwa gleich groß sein. Rolle den Teig mit sanften Händen. So bekommst du eine schöne Form. Binde den Knoten locker, damit er beim Backen aufgeht. Wenn du die Knoten zu fest bindest, werden sie hart. Hast du Knoblauchbutter übrig? Kein Problem! Fülle sie in einen kleinen Behälter. Stelle diesen in den Kühlschrank. So bleibt die Butter frisch. Du kannst die Knoblauchbutter bis zu einer Woche aufbewahren. Für längere Lagerung, friere sie in Eiswürfelformen ein. So hast du immer frische Butter bereit. Du möchtest das Rezept ändern? Das ist einfach! Probiere verschiedene Kräuter. Thymian oder Rosmarin passen gut. Du kannst auch andere Käsesorten verwenden. Mozzarella oder Feta geben einen neuen Geschmack. Wenn du es scharf magst, füge mehr Paprikaflocken hinzu. Sei kreativ und finde deine Lieblingskombination! {{image_4}} Du kannst verschiedene Käsesorten verwenden, um deine Knoten zu verändern. Mozzarella gibt einen tollen Schmelz. Feta bringt einen salzigen, herzhaften Geschmack. Cheddar sorgt für eine kräftige Note. Probiere auch veganen Käse für eine pflanzliche Option. Jeder Käse gibt den Knoten eine eigene Note. Es gibt viele Möglichkeiten, die Knoten zu verfeinern. Du kannst zum Beispiel getrocknete Tomaten oder schwarze Oliven hinzufügen. Das gibt den Knoten mehr Geschmack. Frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian passen auch gut. Serviere die Knoten mit einer kleinen Schale marinara Soße oder Knoblauch-Dip. So wird das Essen noch leckerer. Du kannst die Knoten auch füllen. Eine Mischung aus Spinat und Ricotta ist eine tolle Idee. Auch eine Mischung aus Pilzen und Zwiebeln passt gut. Für eine süße Variante kannst du sogar Nutella oder Marmelade in die Knoten füllen. Diese Füllungen machen die Knoten besonders und überraschend. Um die Kräuter Knoblauch Parmesan Knoten frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. Du kannst sie bei Raumtemperatur für bis zu zwei Tage lagern. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, ist der Kühlschrank eine gute Wahl. Dort bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Achte darauf, dass der Behälter gut verschlossen ist. Das Einfrieren dieser Knoten ist einfach. Lege die Knoten nach dem Backen auf ein Backblech, bis sie ganz kalt sind. Dann kannst du sie in einen gefrierfesten Beutel legen. Sie bleiben bis zu drei Monate im Gefrierfach. Beschrifte den Beutel mit Datum und Inhalt, damit du immer weißt, was drin ist. Um die Knoten wieder warm zu machen, heize deinen Ofen auf 180°C vor. Lege die Knoten auf ein Backblech und backe sie für etwa 10 Minuten. Dadurch werden sie wieder knusprig. Du kannst sie auch in der Mikrowelle erwärmen, aber sie werden nicht so knusprig. Erwärme sie dort für etwa 30 Sekunden. Die Kräuter Knoblauch Parmesan Knoten sind bis zu drei Tage frisch. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie weich. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, friere sie ein. Im Gefrierbeutel halten sie bis zu drei Monate. Ja, du kannst frischen Teig verwenden. Achte darauf, ihn gut zu kneten. Lass den Teig dann etwa 30 Minuten ruhen. So kann er aufgehen und gibt dir fluffige Knoten. Frischer Teig hat oft einen besseren Geschmack und eine tollere Textur. Es gibt viele leckere Dips für deine Knoten. Eine marinara Soße passt perfekt. Du kannst auch Knoblauchbutter oder einen cremigen Käse-Dip probieren. Für etwas Schärfe ist ein scharfer Salsa-Dip eine gute Wahl. Kombiniere, was dir schmeckt! Einfache Kräuter Knoblauch Parmesan Knoten machen Freude. Wir haben die Hauptzutaten und die besten Gewürze besprochen. Du hast gelernt, wie man die Knoten formt und backt. Tipps helfen dir, die perfekte Variante zu finden. Außerdem hast du Methoden zur Lagerung und zum Einfrieren erhalten. Lass dein Rezept kreativ werden. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Dips. So bleibt jeder Knoten frisch und lecker. Viel Spaß beim Backen!

Herb Garlic Parmesan Knots

Entdecke, wie du köstliche Kräuter Knoblauch Parmesan Knoten ganz einfach zubereiten kannst! Dieses Rezept vereint aromatischen Knoblauch mit frisch gebackenem Teig und leckerem Parmesan für einen unwiderstehlichen Snack. Perfekt zum Teilen oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten! Klicke hier, um zur Schritt-für-Schritt-Anleitung zu gelangen und verwandle dein nächstes Essen in ein Geschmackserlebnis. #Kräuter #Knoblauch #Parmesan #Knoten
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Zutaten
  

450 g Pizzateig (fertig gekauft oder selbstgemacht)

4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

120 g geriebener Parmesan

1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)

Salz nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt für die Garnitur

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    Teig vorbereiten: Falls du fertigen Teig verwendest, lasse ihn etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit er sich leichter verarbeiten lässt.

      Knoten formen: Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig in 12 gleich große Stücke teilen. Jedes Stück zu einem etwa 15-20 cm langen Strang rollen und dann zu einem Knoten binden. Lege jeden Knoten auf das vorbereitete Backblech.

        Knoblauch Kräuterbutter zubereiten: In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, den Oregano, das Basilikum, die roten Paprikaflocken und eine Prise Salz gut vermengen.

          Knoten bestreichen: Bestreiche großzügig jede Knoten mit der Knoblauch Kräuterbutter-Mischung, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.

            Käse hinzufügen: Streue den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Knoblauch Knoten.

              Backen: Backe die Knoten im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.

                Garnieren und Servieren: Nach dem Backen die Knoten aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit gehackter frischer Petersilie bestreuen.

                  Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Portionen: 12 Knoten

                    - Präsentationstipps: Serviere die Kräuter Knoblauch Parmesan Knoten warm auf einem Holzbrett oder einem rustikalen Teller, begleitet von einer kleinen Schale marinara Soße zum Dippen.