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Um ein schmackhaftes Honig-Soja-gebackenes Hähnchen zu machen, benötigst du folgende Zutaten:

Honey Soy Baked Chicken and Veggies

Entdecke das einfache und leckere Rezept für Honig-Soja-gebackenes Hähnchen und Gemüse! Diese köstliche Mahlzeit vereint süße und herzhafte Aromen und ist perfekt für jeden Kochlevel. Lerne Schritt für Schritt, wie du frische Zutaten auswählst und die Marinade zubereitest. Klicke jetzt, um die vollständigen Anleitungen und Tipps für eine schnelle und gesunde Woche zu erhalten! Lass uns gemeinsam den Geschmack genießen!
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Zutaten
  

4 Hähnchenbrustfilets

2 Esslöffel Honig

4 Esslöffel Sojasauce

1 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Sesamöl

1 Paprika, in Streifen geschnitten

2 Karotten, in Scheiben geschnitten

200 g Brokkoli, in Röschen zerlegt

2 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vor.

    In einer Schüssel Honig, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl gut miteinander vermischen, um die Marinade zu erstellen.

      Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade geben und für mindestens 20 Minuten marinieren lassen, damit sie die Aromen aufnehmen.

        In der Zwischenzeit das Gemüse (Paprika, Karotten und Brokkoli) in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.

          Das marinierte Hähnchen und das Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und gleichmäßig verteilen.

            Das Hähnchen mit etwas weiterer Marinade bestreichen, um zusätzlichen Geschmack zu erzeugen.

              Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und eine goldene Farbe hat. Das Gemüse sollte weich, aber noch knackig sein.

                Nach dem Backen das Hähnchen und das Gemüse aus dem Ofen nehmen und für 5 Minuten ruhen lassen.

                  Vor dem Servieren mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.

                    Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 4