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- 4 große Schokoladen-Croissants - 200 g Schinken, in dünnen Scheiben - 150 g Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda), in Scheiben - 2 Eier - 100 ml Milch - 1 Teelöffel Senf - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 Teelöffel frische oder getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian) - 1 Prise Muskatnuss (optional) - 1 Eigelb, zum Bestreichen

Irresistible Baked Ham and Cheese Croissants

Entdecken Sie das köstliche Rezept für unwiderstehliche gebackene Schinken-Käse-Croissants! In weniger als 30 Minuten zaubern Sie einen herzhaften Snack, der goldbraun und knusprig ist. Mit nur wenigen Zutaten wie frischem Schinken, schmelzendem Käse und aromatischen Kräutern wird jede Biss zu einem Genuss. Klicken Sie jetzt, um alle Details zu erfahren und Ihre Familie mit diesem leckeren Gericht zu begeistern!
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Zutaten
  

4 große Schokoladen-Croissants

200 g Schinken, in dünnen Scheiben

150 g Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda), in Scheiben

2 Eier

100 ml Milch

1 Teelöffel Senf

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel frische oder getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian)

1 Prise Muskatnuss (optional)

1 Eigelb, zum Bestreichen

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    Schneide die Croissants auf, ohne sie vollständig zu trennen, und lege sie auf das Backblech.

      Lege in jedes Croissant eine Schicht Schinken und eine Schicht Käse.

        In einer Schüssel die Eier, Milch, Senf, Salz, Pfeffer, Kräuter und Muskatnuss gut verquirlen.

          Gieße die Eiermischung gleichmäßig über die gefüllten Croissants, sodass sie gut durchtränkt sind.

            Bestreiche die Oberseiten der Croissants mit Eigelb für eine goldbraune Farbe.

              Backe die Croissants im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

                Lass die Croissants kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

                    - Präsentationstipps: Serviere die Croissants warm auf einem schönen Teller, garniert mit frischen Kräutern oder einem kleinen Salat als Beilage für einen frischen Touch.