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- 2 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen - 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse - 1/2 Tasse Frischkäse, weich - 2 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian) - 1 Esslöffel Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack Die Hauptzutaten machen diesen Wrap so lecker. Das Hähnchen ist die Proteinquelle. Mozzarella und Frischkäse geben den Wraps eine cremige Textur. Knoblauch sorgt für einen starken Geschmack. Die italienischen Kräuter bringen zusätzliche Aromen hinein, die den Wrap aufpeppen. - 4 große Weizentortillas - 1/2 Tasse frische Spinatblätter - 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten (optional) - Frische Petersilie zum Garnieren (optional) Die Weizentortillas sind die perfekte Hülle für die Füllung. Spinat und Tomaten bringen Frische ins Gericht. Petersilie ist ein toller Farbklecks und gibt den Wraps das gewisse Extra. Du kannst diese Zutaten nach deinem Geschmack anpassen. {{ingredient_image_2}} - Hähnchen würzen und braten: Zuerst würze die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer. Erhitze dann das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Lege die Hähnchen in die Pfanne und brate sie für 6-7 Minuten pro Seite. Achte darauf, dass sie goldbraun und durchgegart sind. Nimm die Hähnchen dann vom Herd und lass sie für ein paar Minuten ruhen. Schneide das Hähnchen in dünne Streifen. - Knoblauchmischung herstellen: Nimm eine kleine Schüssel und vermenge den Frischkäse mit dem fein gehackten Knoblauch. Füge die getrockneten italienischen Kräuter sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Rühre alles gut um, bis die Mischung cremig ist. Beiseite stellen. - Hähnchen und Käse mischen: Nimm eine große Schüssel und gib die geschnittenen Hähnchenstücke hinein. Füge die cremige Knoblauchmischung und eine Tasse geriebenen Mozzarella-Käse hinzu. Mische alles gut, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. - Tortilla befüllen und einrollen: Lege eine Tortilla flach auf die Arbeitsfläche. Gib eine großzügige Portion der Hähnchen-Käse-Mischung in die Mitte. Belege sie mit frischen Spinatblättern und optional gewürfelten Tomaten. Falten die Seiten der Tortilla ein und rolle sie von unten auf, um einen Wrap zu formen. Wiederhole diesen Schritt mit den restlichen Tortillas. - Wraps in die Auflaufform legen: Lege die Wraps mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform. - Ofenzeit und garnieren: Heize deinen Ofen auf 190°C vor. Backe die Wraps für etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Nimm die Wraps aus dem Ofen und lass sie etwas abkühlen. Schneide sie dann diagonal in zwei Hälften. Garnieren kannst du sie mit frischer Petersilie für einen tollen Look. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie die Gewürze anpassen. Ich empfehle, mehr italienische Kräuter hinzuzufügen. Ein wenig Paprika oder Cayennepfeffer gibt einen tollen Kick. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten. Cheddar oder Gouda sind ebenso lecker. Diese Käsesorten schmelzen gut und bringen einen neuen Geschmack. Um die Vorbereitungszeit zu verringern, schneiden Sie das Hähnchen vorher in kleine Stücke. So garen sie schneller in der Pfanne. Auch die Knoblauchmischung können Sie im Voraus zubereiten. Sie können die Wraps auch in großen Mengen herstellen. Das ist perfekt für Meal Prep. Bereiten Sie einfach mehrere Portionen vor und frieren Sie sie ein. So haben Sie immer eine schnelle Mahlzeit bereit. Pro Tipps Hähnchen marinieren: Marinieren Sie das Hähnchen für mindestens 30 Minuten in Olivenöl und Gewürzen, um den Geschmack zu intensivieren. Frischkäse-Variation: Experimentieren Sie mit verschiedenen Frischkäse-Sorten, wie z.B. Knoblauch oder Kräuter, um zusätzliche Aromen hinzuzufügen. Wraps aufwärmen: Wenn Sie Reste haben, erwärmen Sie die Wraps im Toaster, um sie knusprig zu machen. Gesunde Beilagen: Servieren Sie die Wraps mit einem frischen Salat oder Gemüse, um eine gesunde Mahlzeit zu ergänzen. {{image_4}} Sie können glutenfreie Tortillas verwenden, um die Wraps für alle zugänglich zu machen. Dies ist eine einfache Lösung für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Wählen Sie Tortillas aus Reis oder Mais. Wenn Sie eine vegetarische Option suchen, probieren Sie Tofu oder frisches Gemüse. Marinierter Tofu wird eine tolle, herzhafte Basis bieten. Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Pilze bringen zusätzliche Aromen. Um die Wraps noch interessanter zu machen, fügen Sie Avocado oder Jalapeños hinzu. Avocado sorgt für eine cremige Textur, die gut zu den anderen Zutaten passt. Jalapeños bringen eine scharfe Note, die den Geschmack aufpeppt. Außerdem können Sie verschiedene Saucen verwenden, um die Wraps zu verfeinern. Probieren Sie scharfe Saucen, BBQ-Soße oder sogar eine cremige Ranch-Dressing. Diese kleinen Anpassungen machen Ihr Gericht einzigartig und lecker! Um die Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps frisch zu halten, sollten Sie sie kühl lagern. Legen Sie die Wraps in einen luftdichten Behälter. Im Kühlschrank bleiben sie etwa 3 bis 4 Tage gut. Wenn Sie die Wraps für später aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jeden Wrap in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch. Wenn es Zeit ist, die Wraps wieder zu genießen, haben Sie zwei einfache Optionen: Mikrowelle oder Backofen. In der Mikrowelle wärmen Sie die Wraps bei mittlerer Hitze für etwa 1 bis 2 Minuten. Wenn Sie den Wrap knusprig mögen, nutzen Sie den Backofen. Heizen Sie ihn auf 190°C vor und backen Sie die Wraps für 10 bis 15 Minuten. Achten Sie darauf, sie auf ein Backblech zu legen. So bleibt die Textur schön knusprig. Um die beste Qualität zu erreichen, lassen Sie die Wraps nach dem Erwärmen kurz ruhen. So bleibt der Käse geschmolzen und lecker. Die Wraps sind im Kühlschrank etwa 3 bis 4 Tage haltbar. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern. So bleiben sie frisch und lecker. Du kannst die Wraps auch einfrieren. Im Gefrierschrank halten sie bis zu 3 Monate. Zum Auftauen leg die Wraps einfach über Nacht in den Kühlschrank. Ja, du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack anpassen. Ersetze das Hähnchen durch Tofu für eine vegetarische Option. Du kannst auch andere Käsesorten verwenden, wie Cheddar oder Gouda. Wenn du keinen Frischkäse magst, probiere saure Sahne oder griechischen Joghurt. Füge gerne auch mehr Gemüse hinzu, wie Paprika oder Zucchini. Als Beilage empfehle ich eine frische Marinara-Soße zum Dippen. Ein einfacher grüner Salat ergänzt die Wraps perfekt. Du kannst auch einen Quinoasalat machen. Er ist gesund und macht satt. Für einen zusätzlichen Kick kannst du scharfe Soße oder Knoblauchdip servieren. Ihr neuer Wrap ist einfach und lecker. Sie haben die Hauptzutaten wie Hähnchen, Käse und Gewürze vorbereitet. Dann haben Sie die Würze und den Käse gemischt. Bei den optionalen Zutaten können Sie Spinat oder Tomaten hinzufügen. Denken Sie daran, die Wraps gut zu lagern, damit sie frisch bleiben. Variieren Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack. Ob glutenfrei oder mit verschiedenen Füllungen, die Möglichkeiten sind endlos. Jetzt ist es an der Zeit, Ihr neues Rezept auszuprobieren und zu genießen!

Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps

Leckere Wraps gefüllt mit Hähnchen, Käse und Knoblauch.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Deutsch
Portionen 4
Kalorien 350 kcal

Zutaten
  

  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 0.5 Tasse Frischkäse, weich
  • 2 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 4 Stück große Weizentortillas
  • 0.5 Tasse frische Spinatblätter
  • 0.5 Tasse gewürfelte Tomaten (optional)
  • nach Geschmack frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Anleitungen
 

  • Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  • In einer kleinen Schüssel vermengen Sie den Frischkäse, den fein gehackten Knoblauch, die getrockneten italienischen Kräuter sowie eine Prise Salz und Pfeffer, um eine cremige Knoblauchmischung herzustellen. Beiseite stellen.
  • Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer, und braten Sie sie etwa 6-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Vom Herd nehmen.
  • Lassen Sie das Hähnchen einige Minuten ruhen, bevor Sie es in dünne Streifen schneiden.
  • In einer großen Schüssel kombinieren Sie die geschnittenen Hähnchenstücke mit der cremigen Knoblauchmischung und dem geriebenen Mozzarella-Käse. Gut vermengen, sodass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
  • Legen Sie eine Tortilla flach auf die Arbeitsfläche und geben Sie eine großzügige Portion der Hähnchen-Käse-Mischung in die Mitte. Belegen Sie dies mit frischen Spinatblättern und den gewürfelten Tomaten, falls verwendet.
  • Falten Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie von unten auf, um einen Wrap zu formen. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Tortillas.
  • Legen Sie die Wraps mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform. Backen Sie die Wraps im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten, oder bis sie goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  • Nehmen Sie die Wraps aus dem Ofen, lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen und schneiden Sie sie dann diagonal in zwei Hälften.

Notizen

Servieren Sie die Wraps mit Marinara-Soße zum Dippen und garnieren Sie sie mit frischer Petersilie.
Keyword Hühnchen, Käse, Knoblauch, Wraps