Käse-Schinken-Spinat-Tortilla-Sticks

$Für diese leckeren Ham & Cheese Tortilla Sticks brauchen Sie: - 4 große Weizentortillas - 1 Tasse gekochter Schinken, gewürfelt - 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse - 1 Tasse frischer Spinat, grob gehackt - 1/2 Tasse Frischkäse, weich Diese Zutaten sind einfach zu finden. Die Weizentortillas sind die perfekte Hülle. Sie geben den Sticks Form und Halt. Der gewürfelte Schinken sorgt für herzhaften Geschmack. Mozzarella-Käse schmilzt wunderbar und macht alles cremig. Der frische Spinat bringt Farbe und etwas Frische in das Gericht. Der Frischkäse bindet alles zusammen und macht die Füllung schön weich. Wenn Sie etwas Abwechslung wollen, probieren Sie diese Optionen: - Vegane Optionen: Nutzen Sie vegane Tortillas und pflanzlichen Käse. - Low-Carb Alternativen: Wählen Sie Tortillas aus Blumenkohl oder Mandeln. - Glutenfreie Tortillas: Achten Sie auf spezielle glutenfreie Varianten im Laden. Diese Alternativen haben ihren eigenen Charme. Vegane Optionen sind toll für pflanzenbasierte Ernährung. Low-Carb Alternativen helfen, die Kohlenhydrate zu reduzieren. Glutenfreie Tortillas sind perfekt für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. So findet jeder eine passende Variante. {{ingredient_image_2}} Heize deinen Ofen auf 200 °C vor. Das sorgt dafür, dass die Tortilla-Sticks gleichmäßig garen. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Sticks nicht kleben bleiben. Jetzt kommt der spannende Teil! Nimm eine Rührschüssel und füge 1/2 Tasse weichen Frischkäse hinzu. Gib 1 Esslöffel Dijon-Senf, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer dazu. Rühre alles gut um, bis die Mischung glatt ist. Diese Füllung bringt viel Geschmack! Nehme eine Weizentortilla und verteile eine großzügige Schicht der Frischkäsemischung darauf. Achte darauf, dass du genug Platz lässt. Lege auf eine Hälfte der Tortilla 1 Tasse gewürfelten Schinken, 1 Tasse geriebenen Mozzarella und 1 Tasse grob gehackten Spinat. Falte die Tortilla dann in der Mitte und drücke sie leicht zusammen. So bleibt die Füllung gut drin. Jetzt wird es kreativ! Schneide jede gefaltete Tortilla in etwa 2,5 cm breite Streifen. So entstehen die leckeren Sticks. Lege die Streifen auf das Backblech. Achte darauf, dass sie etwas Platz haben. Backe die Tortilla-Sticks im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten. Achte darauf, dass sie goldbraun und knusprig sind. Das sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch fantastisch! Nach dem Backen, nimm das Blech aus dem Ofen und lasse die Sticks ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst. Um die perfekte Knusprigkeit zu erreichen, backen Sie die Tortilla-Sticks bei 200 °C. Achten Sie darauf, sie gleichmäßig mit Olivenöl zu bestreichen. So werden sie schön goldbraun. Vermeiden Sie aufgeweichten Teig, indem Sie die Füllung nicht zu dick auftragen. Eine dünne Schicht reicht aus, um eine gute Konsistenz zu sichern. Präsentieren Sie die Sticks in einem hohen Glas oder einem Einmachglas. Dies sieht nicht nur gut aus, sondern macht das Essen auch einfacher. Garnieren Sie mit frischen Kräutern für einen frischen Look. Für Dips empfehle ich Marinara- oder Ranch-Dressing. Diese passen perfekt zu dem herzhaften Geschmack der Sticks. Ein häufiger Fehler ist ungleichmäßiges Backen. Stellen Sie sicher, dass die Sticks genug Platz auf dem Blech haben. So kann die heiße Luft gut zirkulieren. Wenn die Füllung herausläuft, drücken Sie die Ränder gut zusammen, bevor Sie sie schneiden. Das hilft, die Füllung innen zu halten und macht die Tortilla-Sticks stabiler. Pro Tipps Frischkäse auf Zimmertemperatur: Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich und streichfähig ist, um eine gleichmäßige Verteilung auf den Tortillas zu gewährleisten. Variationen der Füllung: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzu, um die Aromen zu variieren. Knusprigere Sticks: Für extra knusprige Tortilla-Sticks können Sie diese mit etwas mehr Olivenöl bestreichen oder in einem Airfryer zubereiten. Servieroptionen: Servieren Sie die Sticks mit verschiedenen Dips wie Salsa, Guacamole oder einem scharfen Dip, um das Geschmackserlebnis zu erhöhen. {{image_4}} Für mehr Abwechslung können Sie andere Käsesorten verwenden. Cheddar gibt einen scharfen Geschmack. Gouda bietet eine süßere Note. Sie können auch zusätzliche Gemüsesorten hinzufügen. Paprika oder Zucchini passen gut. Diese Optionen bringen frische Aromen in die Tortilla-Sticks. Wenn Sie Vegetarier sind, lassen Sie den Schinken einfach weg. Verwenden Sie stattdessen mehr Gemüse. Für laktosefreie Optionen wählen Sie laktosefreien Käse. Das Rezept bleibt dabei lecker und gesund. Diese Anpassungen sorgen dafür, dass jeder genießen kann. Tortilla-Sticks sind perfektes Fingerfood für Partys. Sie sind leicht zu essen und machen Spaß. Für Feiertage können Sie die Sticks weihnachtlich dekorieren. Fügen Sie frische Kräuter oder bunte Paprika hinzu. So wird das Gericht festlich und ein echter Hingucker. Um die Frische deiner Tortilla-Sticks zu bewahren, wähle die richtigen Behälter. Verwende luftdichte Behälter oder Folie, um sie gut zu verpacken. So bleibt der Geschmack erhalten und die Sticks bleiben knusprig. Im Kühlschrank sind die Sticks gut für etwa drei Tage haltbar. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, friere sie ein. Im Gefrierfach halten sie bis zu drei Monate. Achte darauf, sie in Portionen zu verpacken, um das Auftauen zu erleichtern. Wie lange sind die Sticks haltbar? Im Kühlschrank höchstens drei Tage, im Gefrierfach bis zu drei Monate. Der Geschmack kann sich jedoch ändern, wenn sie zu lange aufbewahrt werden. Um Geschmackseinbußen zu vermeiden, friere sie schnell ein, nachdem sie abgekühlt sind. So bleiben Aromen und Textur optimal. Die besten Methoden zum Wiedererwärmen sind der Ofen oder die Pfanne. Heize den Ofen auf 180 °C vor und backe die Sticks für etwa 10 Minuten. So werden sie wieder knusprig. In der Pfanne kannst du sie bei niedriger Hitze auf jeder Seite goldbraun braten. Vermeide die Mikrowelle, denn sie kann die Sticks weich machen. So bleibt das knusprige Gefühl erhalten und du hast einen leckeren Snack. Wenn Sie keinen Schinken haben, gibt es viele Alternativen. Sie können Truthahn oder Hähnchen verwenden. Für eine pflanzliche Option wählen Sie gebratene Pilze oder gebratene Zucchini. Auch geräucherte Tofuwürfel sind eine tolle Wahl. Diese Alternativen bieten viel Geschmack und Farbe. Ja, Sie können die Tortilla-Sticks im Airfryer zubereiten! Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor. Legen Sie die Sticks in einer Schicht hinein. Backen Sie sie für etwa 10 Minuten. Wenden Sie die Sticks nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig knusprig werden. Genießen Sie die schnelle Zubereitung! Zu diesen Tortilla-Sticks passen viele Dips. Marinara-Sauce ist ein Klassiker, der gut harmoniert. Ranch-Dressing bringt einen cremigen Geschmack. Auch Guacamole oder Salsa sind tolle Optionen. Wenn Sie etwas Schärferes mögen, probieren Sie scharfe Paprika-Sauce. Diese Dips machen das Essen noch besser. Das Rezept ergibt vier Portionen. Jede Portion besteht aus mehreren Sticks. Sie können die Menge leicht erhöhen, indem Sie mehr Tortillas verwenden. So sind die Sticks perfekt für Partys oder als Snack für die Familie. Einfach die Zutaten nach Bedarf anpassen. Ja, Sie können die Sticks im Voraus machen! Bereiten Sie die Füllung und die Tortillas vor. Wickeln Sie sie dann in Frischhaltefolie und kühlen Sie sie. Sie können die Sticks bis zu einem Tag im Voraus zubereiten. Backen Sie sie einfach frisch vor dem Servieren. So bleiben sie knusprig und lecker. Diese Anleitung für Tortilla-Sticks bietet viele einfache Schritte und Tipps. Du hast gelernt, welche Hauptzutaten du verwenden kannst und welche Alternativen es gibt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir, perfekte Sticks zu erstellen. Denke daran, dass Variationen wichtig sind, um verschiedenen Vorlieben gerecht zu werden. Lagere Reste richtig, um den Geschmack zu bewahren. Mit dieser Anleitung gelingt dir ein leckerer Snack für jede Gelegenheit! Jetzt bist du bereit, sie selbst zu machen und zu genießen!$

Käse-Schinken-Spinat-Tortilla-Sticks

Leckere Tortilla-Sticks gefüllt mit Schinken, Mozzarella und Spinat.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 30

Gericht Hauptgericht

Küche Deutsch

Portionen 4

Kalorien 250 kcal

Zutaten

4 große Weizentortillas
1 Tasse gekochter Schinken, gewürfelt
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
1 Tasse frischer Spinat, grob gehackt
0.5 Tasse Frischkäse, weich
1 Esslöffel Dijon-Senf
0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
0.25 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Olivenöl zum Bestreichen

Anleitungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, den Dijon-Senf, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
Verteilen Sie eine großzügige Schicht der Frischkäsemischung gleichmäßig auf jeder Weizentortilla.
Legen Sie auf eine Hälfte jeder Tortilla die gewürfelten Schinken, den geriebenen Mozzarella und den gehackten Spinat gleichmäßig auf.
Falten Sie die Tortillas in der Mitte zusammen, sodass die Füllung eingekapselt ist, und drücken Sie leicht darauf, um sie zu verschließen.
Schneiden Sie jede gefaltete Tortilla in etwa 2,5 cm breite Streifen, um Sticks zu formen.
Platzieren Sie die Tortilla-Sticks auf dem vorbereiteten Backblech und bestreichen Sie die Oberseite leicht mit Olivenöl.
Backen Sie die Sticks im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie die Sticks für ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Notizen

Servieren Sie die Sticks in einem hohen Glas oder einem Einmachglas, garniert mit frischen Kräutern.

Keyword Fingerfood, Snacks, Tortilla