![Für dieses einfache und köstliche Gericht benötigst du: - 225 g Spaghetti - 450 g Garnelen, geschält und entdarmt - 3 Esslöffel Olivenöl - 3 Knoblauchzehen, fein gehackt - Schale und Saft von 1 großer Zitrone - 1 Teelöffel rote Pfefferflocken (nach Geschmack anpassen) - 150 g Cherrytomaten, halbiert - 1/2 Tasse frische Basilikumblätter, grob zerrissen - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Geriebener Parmesan zum Servieren Diese Zutaten machen dein Gericht frisch und lecker. Du kannst dem Rezept etwas mehr Geschmack verleihen. Füge frischen Thymian oder Oregano hinzu. Diese Kräuter passen gut zu der Zitrone. Eine Prise Paprika kann auch für etwas mehr Hitze sorgen. Falls du keine Garnelen magst, probiere Hähnchenbrust. Koche sie in Stücke geschnitten und folge dem gleichen Verfahren. Du kannst auch Zucchini oder Brokkoli hinzufügen, um es vegetarisch zu machen. Das ist eine flexible und anpassbare Rezeptur! Du kannst mit den Zutaten spielen und dein eigenes Gericht kreieren. Für die genaue Zubereitung schaue dir das Full Recipe an. Zuerst bringen wir einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Kochen Sie die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Verpackung. Es ist wichtig, sie al dente zu kochen. Dies dauert meist etwa 8-10 Minuten. Während die Spaghetti kochen, bereiten Sie einen Behälter vor. Sie benötigen etwas Nudelwasser, um die Sauce später anzupassen. In einer großen Pfanne erhitzen wir das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu, sobald das Öl heiß ist. Braten Sie ihn für etwa 30 Sekunden, bis er duftet. Achten Sie darauf, dass er nicht verbrennt. Geben Sie nun die Garnelen in die Pfanne. Würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und roten Pfefferflocken. Kochen Sie die Garnelen für 2-3 Minuten, bis sie rosa sind. Nehmen Sie die Garnelen aus der Pfanne und stellen Sie sie beiseite. In derselben Pfanne kommen die Cherrytomaten. Braten Sie sie für 2-3 Minuten, bis sie platzen. Jetzt kommen die Garnelen zurück in die Pfanne. Fügen Sie die gekochten Spaghetti, Zitronenabrieb und den Zitronensaft hinzu. Mischen Sie alles gut. Verwenden Sie das reservierte Nudelwasser, um die Sauce cremiger zu machen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und heben Sie die frischen Basilikumblätter unter. Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze an. Servieren Sie die Pasta warm und streuen Sie Parmesan darüber. Für die vollständige Zubereitung schauen Sie sich das [Full Recipe] an. Die Garnelen sind der Star in diesem Gericht. Sie brauchen nicht viel Zeit zum Kochen. Bei mittlerer Hitze sind 2 bis 3 Minuten ideal. Wenn sie rosa und undurchsichtig sind, sind sie fertig. Überkochen Sie sie nicht, sonst werden sie gummiartig. Achten Sie darauf, sie sofort aus der Pfanne zu nehmen, wenn sie fertig sind. Frische Zutaten machen einen großen Unterschied. Wählen Sie frische Garnelen, die fest und glänzend sind. Auch Zitronen sollten frisch sein. Der Saft und die Schale einer großen Zitrone geben dem Gericht Geschmack. Frische Cherrytomaten sind süßer und saftiger. Verwenden Sie frisches Basilikum für ein intensives Aroma. Diese Zutaten heben die Aromen hervor und machen das Gericht lebendig. Die Sauce ist der Schlüssel zu Ihrem Erfolg. Beginnen Sie mit etwas Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne. Rühren Sie gut um, um den Knoblauch nicht zu verbrennen. Fügen Sie die Garnelen hinzu und danach die Tomaten. Wenn die Tomaten platzen, geben Sie die Zitronenschale und den Saft dazu. Das Nudelwasser hilft, die Sauce zu binden. Geben Sie es nach und nach hinzu, bis die Konsistenz perfekt ist. Ein Spritzer frischer Zitronensaft am Ende macht die Sauce noch frischer. Für die vollständige Anleitung und die Zutatenliste schauen Sie sich das Rezept an [Full Recipe]. {{image_4}} Wenn Sie eine vegetarische Version von Zitronen-Spaghetti machen möchten, ersetzen Sie die Garnelen. Tofu eignet sich gut. Wählen Sie festen Tofu und schneiden Sie ihn in Würfel. Braten Sie ihn in Olivenöl, bis er goldbraun ist. Sie können auch Gemüse wie Zucchini oder Paprika hinzufügen. Diese bringen frische Aromen und Farbe in Ihr Gericht. Um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen, probieren Sie einige einfache Zusätze. Fügen Sie Kapern hinzu, um eine salzige Note zu erhalten. Auch schwarze Oliven passen gut. Ein Spritzer Weißwein beim Kochen kann die Aromen vertiefen. Für einen cremigen Geschmack verwenden Sie etwas Sahne oder Frischkäse. Diese Zutaten machen das Gericht noch köstlicher. Wenn Sie keine Garnelen mögen, gibt es viele leckere Alternativen. Hähnchenbrust ist eine gute Wahl. Braten Sie sie in der Pfanne und würzen Sie sie gut. Gegrillter Lachs passt auch hervorragend. Für eine Meeresfrüchte-Option können Sie Muscheln oder Jakobsmuscheln verwenden. Diese Variationen bringen neue Geschmäcker und Texturen in Ihr Gericht. Wenn du Reste von deinem Zitronenabrieb Garnelen Spaghetti hast, bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben die Aromen frisch. Stelle sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist, um das Austrocknen zu vermeiden. Du kannst die Reste bis zu drei Tage im Kühlschrank lagern. Achte darauf, sie nicht länger als nötig stehen zu lassen, damit sie nicht ihren Geschmack verlieren. Wenn du die Reste aufwärmen möchtest, mache das sanft. Erhitze sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge dabei einen kleinen Schuss Olivenöl oder etwas Nudelwasser hinzu. So bleibt die Pasta geschmeidig und trocken. Rühre die Mischung regelmäßig um, damit sie gleichmäßig warm wird. Du kannst auch einen Deckel auf die Pfanne legen, um die Hitze zu halten. Für die Zutaten gilt: Frische Garnelen halten sich im Kühlschrank etwa ein bis zwei Tage. Zitrone bleibt eine Woche frisch, wenn du sie kühl lagern. Spaghetti in trockener Form sind praktisch unbegrenzt haltbar. Wenn du frische Basilikumblätter hast, verwende sie schnell. Sie halten sich im Kühlschrank nur ein paar Tage. Achte darauf, die Zutaten richtig zu lagern, um die beste Qualität zu erhalten. Das Rezept für Lemon Spaghetti mit Garnelen hat etwa 450 Kalorien pro Portion. Diese Zahl kann je nach Zutaten leicht variieren. Wenn Sie weniger Öl oder Parmesan verwenden, können Sie Kalorien sparen. Es ist wichtig, auf die Portionsgröße zu achten, um die Kalorienaufnahme zu steuern. Ja, Sie können das Rezept vorbereiten. Kochen Sie die Spaghetti und die Garnelen im Voraus. Lagern Sie die Zutaten in separaten Behältern im Kühlschrank. Wenn Sie bereit sind zu essen, kombinieren Sie alles in einer Pfanne. So sparen Sie Zeit und genießen eine schnelle Mahlzeit. Zu Lemon Spaghetti mit Garnelen passen viele Beilagen. Ein gemischter Salat mit frischen Kräutern ist eine gute Wahl. Auch knuspriges Brot passt gut. Wenn Sie etwas Herzhaftes wollen, probieren Sie gegrilltes Gemüse. Diese Beilagen ergänzen die Aromen des Gerichts wunderbar. Dieses Rezept kombiniert frische Zutaten mit einfachen Schritten. Wir haben die Zutatenliste durchgesehen und viele Gewürze und mögliche Substitutionen besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung macht es leicht, perfekte Spaghetti mit Garnelen zu kochen. Tipps zur Garzeit und Aufbewahrung helfen, das Essen frisch zu halten. Probieren Sie auch Variationen aus, um neue Aromen zu entdecken. Ob als Beilage oder Hauptgericht, dieses Rezept ist vielseitig und lecker. Genießen Sie jedes Gericht, das Sie kreieren.](https://emmasrezepte.de/wp-content/uploads/2025/05/0be28227-fbd7-404f-8ce4-19a66952543d-250x250.webp)
Lemon Spaghetti with Shrimp
Lemon Spaghetti mit Garnelen ist das perfekte Rezept für ein schnelles und köstliches Abendessen! Mit frischen Zutaten wie Zitronensaft, Knoblauch und Garnelen kannst du in wenigen Minuten dieses leckere Gericht zaubern. Egal, ob für ein Date oder ein einfaches Familienessen, es wird jeden begeistern. Entdecke die einfache Zubereitung und zahlreiche Variationen, um deine eigene Note hinzuzufügen. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu entdecken!