Monterey Chicken Spaghetti Bake

Entdecke das einfache Rezept für Monterey Chicken Spaghetti Bake, das sich perfekt für ein Familienessen eignet! Mit zartem Hähnchen, cremiger Soße und schmelzendem Käse ist dieser Auflauf ein wahrer Genuss. Lerne die besten Zutaten und Zubereitungstipps kennen, um dieses köstliche Gericht einfach zuzubereiten. Klicke hier, um das vollständige Rezept zu sehen und deinen nächsten Abend mit einem leckeren Abendessen zu bereichern!

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Zutaten

300 g Spaghetti

2 Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse Monterey Jack-Käse, gerieben

1 Dose (400 g) gehackte Tomaten

1/2 Tasse Sahne

1 Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Paprika, gewürfelt (rot oder grün)

1 TL Paprikapulver

1 TL fester Pfeffer

1 TL Salz

2 EL Olivenöl

1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt

Anleitungen

Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine große Auflaufform einfetten.

Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie leicht golden sind.

Die Hähnchenwürfel in die Pfanne geben und rundum anbraten, bis sie durchgegart sind.

Paprika hinzufügen und einige Minuten mitbraten, bis sie weich wird.

Die gehackten Tomaten, Sahne, Paprikapulver, Pfeffer und Salz in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Kurz köcheln lassen.

Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

Den geriebenen Cheddar- und Monterey Jack-Käse gleichmäßig über die Mischung streuen.

25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.

Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 4-6