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- 24 Oreo-Kekse, zermahlen - 60 ml ungesalzene Butter, geschmolzen - 450 g Frischkäse, weich - 125 g Puderzucker - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 240 ml Schlagsahne - 10 Oreo-Kekse, grob gehackt - Zusätzliche Oreo-Krümel oder ganze Kekse zur Dekoration Die Qualität der Zutaten ist wichtig. Verwenden Sie frischen Frischkäse und echte Vanilla. Diese Zutaten tragen dazu bei, dass der Geschmack intensiv und lecker bleibt. Wenn Sie einen anderen Keks als Oreo verwenden möchten, achten Sie darauf, dass er ähnlich knusprig ist. Für eine glutenfreie Variante nutzen Sie glutenfreie Kekse. Statt Frischkäse können Sie auch eine vegane Alternative wählen. Hierbei eignen sich pflanzliche Quark- oder Cashew-Cremes gut. Wenn Sie Laktose meiden, gibt es auch laktosefreien Frischkäse. Zuerst zermahle die 24 Oreo-Kekse in einer Schüssel. Du kannst sie in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerdrücken. Mische die zermahlenen Kekse mit 60 ml geschmolzener Butter. Rühre gut um, bis die Krümel gleichmäßig feucht sind. Gib die Keks-Butter-Mischung in eine 23x23 cm große Backform. Diese sollte mit Backpapier ausgelegt sein. Drücke die Mischung fest mit einem Spatel oder deinen Händen hinein. So entsteht eine feste Kruste. Stelle die Form für 10 Minuten ins Gefrierfach. In einer großen Schüssel rühre 450 g weichen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer. Mische den Frischkäse, bis er glatt ist. Füge nach und nach 125 g Puderzucker und 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Rühre weiter, bis alles gut vermischt ist. Nimm eine separate Schüssel und schlage 240 ml Schlagsahne. Schlage sie, bis sich steife Spitzen bilden. Jetzt hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse. Mische, bis alles gut vereint ist. Nehme 10 Oreo-Kekse und hacke sie grob. Hebe die gehackten Kekse unter die Käsemasse. So verteilen sie sich gleichmäßig in der Füllung und sorgen für einen schönen Crunch. Wenn die Kruste fest ist, verteile die Käsemasse gleichmäßig darauf. Nutze einen Spatel, um die Oberfläche glatt zu streichen. Achte darauf, dass die Masse gut an der Kruste haftet. Bedecke die Form mit Frischhaltefolie. Stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank. So wird der Käsekuchen fest und lässt sich gut schneiden. Nach dem Kühlen kannst du den Käsekuchen aus der Form heben. Nutze das überstehende Backpapier. Schneide ihn in Riegel. Dekoriere die Riegel nach Belieben mit zusätzlichen Oreo-Krümeln oder ganzen Keksen. serviere sie auf einem dekorativen Teller. Um die Füllung perfekt zu machen, benutze weichen Frischkäse. Er sollte Raumtemperatur haben. So wird die Mischung glatt und cremig. Schlage die Sahne, bis sie steife Spitzen hat. Füge die Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse. Das macht die Füllung luftig und leicht. Die Dekoration macht das Dessert besonders. Streue zusätzliche Oreo-Krümel auf die Füllung. Du kannst auch ganze Oreo-Kekse auf die Riegel legen. Eine kleine Sahnehaube macht die Bars noch schöner. Experimentiere mit verschiedenen Farben oder essbaren Blumen, um es festlich zu gestalten. Lass die Bars mindestens vier Stunden kühlen. So setzen sich die Aromen gut. Serviere die Riegel auf einem schönen Teller. Du kannst auch einen Klecks Schlagsahne dazugeben. Kombiniere die Bars mit einer Tasse Kaffee oder Tee für ein perfektes Dessert. {{image_4}} Es gibt viele Wege, um die No-Bake Oreo Cheesecake Bars zu variieren. Du kannst verschiedene Kekse verwenden. Zum Beispiel eignen sich Schokoladenkekse oder sogar Butterkekse gut. Wenn du einen fruchtigen Geschmack magst, füge pürierte Erdbeeren oder Himbeeren zur Füllung hinzu. Diese geben einen frischen Kick. Wenn du auf deine Kalorien achtest, gibt es Alternativen. Verwende fettarmen Frischkäse und griechischen Joghurt. Das macht die Bars leichter und trotzdem lecker. Du kannst auch die Oreo-Kekse gegen eine zuckerfreie Version tauschen. So bleiben die Bars köstlich und kalorienbewusst. Für die Dekoration sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Füge Schokoladensauce oder Karamellsoße oben drauf. Das sieht toll aus und schmeckt auch super. Du kannst auch mit frischen Früchten garnieren. Sie bringen Farbe und Geschmack. Denk daran, die Bars mit extra Oreo-Krümeln oder ganzen Keksen zu bestreuen. Das gibt einen schönen Crunch. Die No-Bake Oreo Cheesecake Bars sind einfach zu lagern. Verwenden Sie einen luftdichten Behälter. So bleibt die Frische erhalten. Legen Sie die Riegel zwischen Lagen von Backpapier. Dies verhindert, dass sie aneinander kleben. Wenn Sie die Riegel länger lagern, sollten Sie sie kühlen. Im Kühlschrank halten die Riegel bis zu einer Woche. Achten Sie darauf, dass der Behälter gut verschlossen ist. So bleibt der Geschmack frisch und lecker. Überprüfen Sie die Bars regelmäßig auf Anzeichen von Verderb. Wenn sie seltsam riechen oder sich die Textur verändert, werfen Sie sie weg. Sie können die Riegel auch einfrieren. Wickeln Sie sie fest in Frischhaltefolie. Legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Um sie aufzutauen, legen Sie die Riegel einfach in den Kühlschrank. Lassen Sie sie über Nacht auftauen. Genießen Sie die Riegel nach dem Auftauen. Sie schmecken fast wie frisch gemacht! Du kannst die No-Bake Oreo Cheesecake Bars bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahren. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern. So bleiben sie frisch und lecker. Ja, du kannst die Bars einfrieren. Schneide sie in Stücke und lege sie in einen gefriergeeigneten Behälter. Sie halten sich bis zu drei Monate im Gefrierfach. Achte darauf, sie gut einzupacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. Falls du keinen Frischkäse hast, kannst du griechischen Joghurt oder veganen Frischkäse verwenden. Diese Optionen geben einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Textur. Die Originalversion enthält Oreo-Kekse, die Gluten enthalten. Du kannst glutenfreie Oreo-Alternativen nutzen, um die Bars glutenfrei zu machen. Achte darauf, auch die anderen Zutaten zu überprüfen. Du kannst die Bars mit verschiedenen Keksen variieren. Probiere Schokoladenkekse oder Butterkekse für die Kruste. Füge Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren zur Käsemasse hinzu, um einen fruchtigen Twist zu bekommen. In diesem Blogbeitrag haben wir die Zutaten und die Schritt-für-Schritt-Anleitung für No-Bake Oreo Cheesecake Bars behandelt. Außerdem habe ich Tipps für die perfekte Konsistenz der Füllung und Dekoration gegeben. Variationen und Aufbewahrungshinweise bieten dir viele Ideen, um dieses Rezept zu genießen. Deine Kreationen werden sicher lecker! Experimentiere mit Aromen und Toppings, um die Bars deinen Vorlieben anzupassen. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen dieser Köstlichkeit!

No-Bake Oreo Cheesecake Bars

Entdecken Sie das köstliche Rezept für No-Bake Oreo Cheesecake Bars, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird! Mit nur wenigen Zutaten, einschließlich Oreo-Keksen und cremigem Frischkäse, können Sie in nur 20 Minuten eine himmlische Nachspeise zaubern. Perfekt zum Teilen oder für besondere Anlässe! Klicken Sie jetzt, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu erkunden und sich von diesen unwiderstehlichen Bars inspirieren zu lassen!
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Zutaten
  

24 Oreo-Kekse, zermahlen

60 ml ungesalzene Butter, geschmolzen

450 g Frischkäse, weich

125 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

240 ml Schlagsahne

10 Oreo-Kekse, grob gehackt (zum Mischen in die Käsemasse)

Zusätzliche Oreo-Krümel oder ganze Kekse zur Dekoration

Anleitungen
 

Kruste vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die zermahlenen Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen. Gut umrühren, bis die Krümel gleichmäßig benetzt sind.

    Kruste eindrücken: Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte 23x23 cm große Backform geben. Mit einem Spatel oder den Händen gleichmäßig andrücken, um eine feste Schicht zu bilden. Die Form für etwa 10 Minuten ins Gefrierfach stellen, damit die Kruste fest wird.

      Füllung zubereiten: In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt und cremig rühren. Nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und weiterrühren, bis alles gut vermischt ist.

        Sahne schlagen: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben, bis alles gut vereint ist.

          Hack-Oreos hinzufügen: Die grob gehackten Oreo-Kekse unter die Käsemasse heben, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.

            Bars zusammensetzen: Sobald die Kruste fest ist, die Käsemasse gleichmäßig auf die Kruste verteilen. Mit einem Spatel die Oberfläche glatt streichen.

              Kühlen: Die Form mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, bis der Käsekuchen fest ist.

                Schneiden und servieren: Nach dem Kühlen den Käsekuchen mithilfe des überstehenden Backpapiers aus der Form heben. In Riegel schneiden und nach Belieben mit zusätzlichen Oreo-Krümeln oder ganzen Keksen dekorieren.

                  Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten | Portionen: 16 Riegel

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die Riegel auf einem dekorativen Teller und fügen Sie einen Klecks Schlagsahne als zusätzlichen Genuss hinzu.