![- 450 g Rinderhackfleisch - 120 g Semmelbrösel und 30 g geriebener Parmesan - 1 kleine Zwiebel, fein gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt Die Hauptzutaten sind einfach zu finden. Rinderhackfleisch gibt den Bällchen einen herzhaften Geschmack. Semmelbrösel und Parmesan sorgen für die richtige Textur und einen leckeren Biss. Die Zwiebel und der Knoblauch bringen Aroma ins Spiel. Wenn du alles gut mischst, wird die Mischung schön saftig. - 480 ml Rinderbrühe - 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten - 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce - 1 Esslöffel Sojasauce - 1 Esslöffel Speisestärke - 2 Esslöffel Wasser Die Sauce macht das Gericht besonders. Rinderbrühe ist die Basis für den Geschmack. Champignons fügen eine feine Note hinzu. Worcestershire- und Sojasauce bringen Tiefe in die Sauce. Zum Andicken nutzen wir Speisestärke und Wasser. Diese Zutaten sorgen für eine köstliche, reichhaltige Sauce, die perfekt zu den Fleischbällchen passt. Du findest das vollständige Rezept für die herzhafte Slow Cooker Salisbury Steak Fleischbällchen in der Rezeptbeschreibung. Zuerst bereiten wir die Zutaten vor. Nimm eine große Schüssel und mische die folgenden Zutaten: - 450 g Rinderhackfleisch - 120 g Semmelbrösel - 30 g geriebener Parmesan - 1 kleine Zwiebel, fein gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Ei - 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce - Salz und Pfeffer nach Geschmack Mische alles gut. Achte darauf, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Jetzt forme die Mischung in gleichmäßige Bällchen. Sie sollten etwa 4 cm groß sein. Lege die geformten Fleischbällchen vorsichtig in den Slow Cooker. Nun kommen wir zur Brühe und Sauce. Nimm eine separate Schüssel und vermenge: - 480 ml Rinderbrühe - 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten - 1 Esslöffel Sojasauce Gieße diese Mischung gleichmäßig über die Fleischbällchen im Slow Cooker. Decke den Slow Cooker ab und stelle ihn bereit zum Garen. Jetzt ist es Zeit zum Garen! Du hast zwei Optionen für die Garzeit: - Auf niedriger Stufe: 6-8 Stunden - Auf hoher Stufe: 3-4 Stunden Die Fleischbällchen sind fertig, wenn sie durchgegart und zart sind. Etwa 30 Minuten vor dem Servieren, rühre die Speisestärke mit 2 Esslöffeln Wasser in einer kleinen Schüssel. Gieße diese Mischung in den Slow Cooker, um die Sauce zu verdicken. Lass alles weitere 30 Minuten im Slow Cooker kochen. Serviere die Fleischbällchen zusammen mit der Sauce. Sie passen perfekt zu Kartoffelpüree oder Eiernudeln. Garniere das Gericht mit frischer Petersilie für den letzten Schliff. Du findest das vollständige Rezept für diese köstlichen Fleischbällchen in meinem Artikel. Um die besten Fleischbällchen zu machen, wähle gutes Rinderhackfleisch. Es sollte frisch und von hoher Qualität sein. Das macht den Geschmack besser. Die richtige Größe der Fleischbällchen ist auch wichtig. Forme sie etwa 4 cm groß. So garen sie gleichmäßig und bleiben saftig. Kleinere Bällchen können zu trocken werden, während größere länger brauchen. Ein Fleischthermometer ist ein nützliches Werkzeug. Damit kannst du die Innentemperatur der Fleischbällchen prüfen. Sie sollten mindestens 70 Grad Celsius erreichen, um sicher zu sein. Die Wahl des Slow Cookers kann auch einen Unterschied machen. Einige Slow Cooker haben verschiedene Temperatureinstellungen. Nutze die niedrige Stufe für 6-8 Stunden für zarte Fleischbällchen. Bei der hohen Stufe sind 3-4 Stunden ausreichend. {{image_4}} Du kannst dieses Rezept leicht anpassen. Zum Beispiel, füge Gemüse hinzu. Das macht die Fleischbällchen bunter und gesünder. Du kannst Erbsen, Karotten oder Paprika verwenden. Schneide das Gemüse klein, damit es gut kocht. Wenn du Fleisch nicht magst, probiere alternative Sorten. Du kannst Hackfleisch aus Truthahn oder Huhn verwenden. Diese Optionen sind leichter und trotzdem lecker. Vegane Varianten sind auch möglich. Verwende pflanzliches Hackfleisch oder Quinoa für eine fleischlose Option. Die Gewürze machen den Unterschied. Nutze beliebte Kräuter wie Thymian oder Rosmarin. Diese bringen tolle Aromen in dein Gericht. Auch Paprika oder Cayennepfeffer geben einen Schuss Wärme. Du kannst die Sauce anpassen, um neue Geschmäcker zu entdecken. Füge Rotwein hinzu für mehr Tiefe. Alternativ kannst du eine BBQ-Sauce verwenden, wenn du es süßer magst. Mach es so, wie es dir schmeckt. Das ist das Schöne am Kochen! Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Um Ihre Slow Cooker Salisbury Steak Fleischbällchen frisch zu halten, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Packen Sie die Fleischbällchen in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Tage lang gut. Sie können die Fleischbällchen auch einfrieren. Legen Sie sie in einen Gefrierbeutel oder einen geeigneten Behälter. So halten sie sich bis zu drei Monate. Wenn Sie die Fleischbällchen wieder auftauen, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank. Um die Fleischbällchen wieder zu erwärmen, nutzen Sie am besten den Slow Cooker oder die Mikrowelle. Im Slow Cooker brauchen sie etwa eine Stunde auf niedriger Stufe. In der Mikrowelle erhitzen Sie sie in kurzen Intervallen von 30 Sekunden. So vermeiden Sie, dass sie austrocknen. Für die Sauce können Sie ein wenig Wasser oder Brühe hinzufügen. Dies hilft, die Konsistenz zu bewahren. Rühren Sie die Sauce gut um, bevor Sie die Fleischbällchen servieren. Sie bleiben so schön cremig und lecker. Die Zubereitung der Fleischbällchen dauert insgesamt etwa 7 Stunden. Die Vorbereitungszeit beträgt nur 15 Minuten. Danach kochen die Fleischbällchen im Slow Cooker. Sie brauchen 6-8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe. So haben Sie genug Zeit für andere Dinge, während das Essen gart. Ja, Sie können dieses Rezept auch im Ofen zubereiten. Formen Sie die Fleischbällchen wie beschrieben. Legen Sie sie auf ein Backblech. Backen Sie sie bei 180 Grad Celsius für etwa 25-30 Minuten. Gießen Sie die Sauce über die Fleischbällchen, bevor Sie sie servieren. So erhalten Sie eine ähnliche leckere Note. Beliebte Beilagen für Salisbury Steak Fleischbällchen sind: - Kartoffelpüree - Eiernudeln - Reis - Gemüse wie grüne Bohnen oder Karotten Diese Beilagen passen gut zu den herzhaften Aromen der Fleischbällchen und machen die Mahlzeit komplett. Wenn Sie mehr Ideen suchen, schauen Sie sich gerne das Full Recipe an. Diese Anleitung zeigt, wie man leckere Fleischbällchen im Slow Cooker zubereitet. Sie lernen die Hauptzutaten kennen und wie man die perfekte Sauce macht. Mit Tipps zur Fleischqualität und Möglichkeiten zur Variation macht das Kochen Spaß. Denken Sie daran, die Reste richtig zu lagern und aufzuwärmen. Experimentieren Sie mit neuen Zutaten und genießen Sie verschiedene Geschmäcker. Ihre Familie wird diese Fleischbällchen lieben!](https://emmasrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/cc25001b-3928-44b2-80ff-57be924be73e-250x250.webp)
Slow Cooker Salisbury Steak Meatballs
Entdecke das Geheimnis für ein herzhaftes Slow Cooker Salisbury Steak Fleischbällchen Rezept! Mit saftigem Rinderhackfleisch, aromatischen Gewürzen und einer köstlichen Sauce wird dieses Gericht zum perfekten Komfortessen. Ideal für ein stressfreies Abendessen, das die ganze Familie begeistert. Lass dich inspirieren und klicke jetzt auf den Link, um die vollständigen Anweisungen und Tipps zu entdecken!