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Die Zutaten für S'mores Kekse sind einfach und lecker. Du brauchst:

S'mores Cookies Recipe | Marshmallow and Chocolate

Entdecke das ultimative S'mores Kekse Rezept, perfekt für jeden Anlass! Diese köstlichen Kekse vereinen Schokolade und Marshmallow zu einem unwiderstehlichen Genuss. In unserem Blogbeitrag findest du alle notwendigen Zutaten, einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen und kreative Variationen, um deine Backkünste zu verfeinern. Lass deiner Kreativität freien Lauf und klicke jetzt, um die vollständigen Rezepte zu erkunden!
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Zutaten
  

1 cup Butter, softened

3/4 cup Brown sugar, packed

1/2 cup Granulated sugar

1 cup All-purpose flour

1 cup Graham cracker crumbs

1 teaspoon Baking soda

1/2 teaspoon Salt

2 large Eggs

1 teaspoon Vanilla extract

1 cup Semi-sweet chocolate chips

1 cup Mini marshmallows

Optional: Extra graham cracker crumbs for rolling

Anleitungen
 

Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Teig mischen: In einer großen Schüssel die weiche Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker mit einem Handmixer cremig rühren.

      Eier hinzufügen: Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis alles gut kombiniert ist.

        Trockenbestandteile kombinieren: In einer separaten Schüssel die Allzweckmehl, die Graham Cracker Krümel, das Backpulver und das Salz vermengen.

          Mischen: Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.

            Schokoladenchips und Marshmallows einrühren: Die Schokoladenstückchen und die Mini-Marshmallows unter den Teig heben.

              Teig portionieren: Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen. Wenn gewünscht, in etwas zusätzlichem Graham Cracker Krümel wälzen.

                Backen: Die Cookies 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

                  Abkühlen lassen: Lassen Sie die Cookies einige Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen legen.

                    Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 24 Cookies

                      - Präsentationstipps: Servieren Sie die Cookies auf einem rustikalen Holzbrett, garniert mit einigen extra Mini-Marshmallows und zerdrückten Graham Crackern für ein ansprechendes Aussehen.