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Für die Joghurtbasis nehme ich griechischen Joghurt. Du kannst natur oder vanille wählen. In einer Schüssel vermische den Joghurt mit Honig oder Ahornsirup. Rühre gut um, bis alles gleichmäßig ist. Probiere die Mischung und passe die Süße nach deinem Geschmack an.

Spring Berry Parfait

Genieße das Frühlingsbeeren-Parfait – ein erfrischendes und einfaches Rezept, das perfekt für die warmen Monate ist! Schichte cremigen Joghurt, frische Beeren und knuspriges Granola für einen köstlichen Snack oder Nachtisch. Entdecke praktische Tipps zur Zubereitung und Variationen, die deinem Parfait das gewisse Etwas verleihen. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine eigene schmackhafte Kreation zuzubereiten!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder vanille)

1 Tasse Granola (nach Wahl)

1 Tasse Erdbeeren, entkelcht und in Scheiben geschnitten

1 Tasse Heidelbeeren

1 Tasse Himbeeren

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (je nach Vorliebe anpassen)

Frische Minzblätter zur Garnierung (optional)

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt mit Honig oder Ahornsirup gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Probieren Sie und passen Sie die Süße nach persönlichem Geschmack an.

    Nehmen Sie servierbare Gläser oder kleine Schalen und beginnen Sie mit dem Schichten des Parfaits. Beginnen Sie mit einem großzügigen Esslöffel der Joghurtmischung am Boden jedes Glases.

      Fügen Sie eine Schicht Granola auf die Joghurtbasis hinzu, gefolgt von einer Mischung aus den geschnittenen Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren.

        Wiederholen Sie die Schichten, bis die Gläser gefüllt sind, und beenden Sie das Schichten mit einer bunten Schicht Beeren obenauf.

          Für das besondere Etwas, träufeln Sie einen Hauch von Honig oder Ahornsirup über die oberste Schicht und fügen Sie einige frische Minzblätter zur Dekoration hinzu.

            Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten | Portionen: 4

              - Präsentationstipps: Servieren Sie die Parfaits in klaren Gläsern, um die schönen Schichten zur Geltung zu bringen. Dekorieren Sie die Oberseite mit einem Minzestängel für einen erfrischenden Look. Sie können auch etwas zusätzliches Granola darauf streuen, um einen knusprigen Kontrast zu schaffen. Genießen Sie Ihr frisches und lebendiges Frühlingsbeeren-Parfait!