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- 2 Tassen farbigen Zucker - 3/4 Tasse weiche Butter - 4 große Eier - 2 Tassen Allzweckmehl

Tasty Pineapple Juice Cake

Entdecke den köstlichen Genuss mit unserem Tasty Pineapple Juice Cake! Dieses einfache Rezept kombiniert frischen Ananassaft und einfache Zutaten für einen saftigen Kuchen, der perfekt für jeden Anlass ist. Lerne, wie du den Teig in wenigen Schritten zubereitest und dein Backwerk kreativ dekorierst. Bereite dich auf einen unvergesslichen Geschmack vor und hole dir dein Rezept für den Tasty Pineapple Juice Cake, um Freunde und Familie zu begeistern!
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Zutaten
  

2 Tassen farbigen Zucker

3/4 Tasse weiche Butter

4 große Eier

2 Tassen Allzweckmehl

1 1/2 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Natron

1 Tasse frischer Ananassaft

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Tasse gehackte Walnüsse (optional)

1 Tasse frische Ananasstücke (für die Dekoration)

Puderzucker zur Dekoration

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 9x13 Zoll große Backform leicht ein.

    In einer großen Schüssel den Zucker und die weiche Butter miteinander cremig schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.

      Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut um.

        In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Natron vermengen.

          Fügen Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit dem Ananassaft zur Butter-Zucker-Mischung hinzu, dabei gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.

            Rühren Sie den Vanilleextrakt und, falls gewünscht, die gehackten Walnüsse unter den Teig.

              Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberfläche.

                Backen Sie den Kuchen 30-35 Minuten lang, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

                  Lassen Sie den Kuchen in der Form für 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter legen, um vollständig abzukühlen.

                    Dekorieren Sie den abgekühlten Kuchen mit den frischen Ananasstücken und streuen Sie Puderzucker darüber.

                      Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 12