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- 900 g Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten - 4 Esslöffel ungesalzene Butter - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1 Teelöffel Zwiebelpulver - 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver - ½ Teelöffel Cayennepfeffer (nach Schärfewunsch anpassen) - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 240 ml Schlagsahne - 100 g geriebener Cheddar-Käse - 150 g gefrorener Mais - 240 g schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült - ½ Tasse frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren) - Limettenviertel (zum Servieren) Um das Texas Roadhouse Style Butter Chicken Skillet zuzubereiten, benötigst du frische Zutaten. Hähnchenschenkel sind ideal, da sie saftig und schmackhaft sind. Die Butter bringt einen tollen, reichhaltigen Geschmack. Gewürze wie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver und Cayennepfeffer machen das Hähnchen würzig. Du kannst die Menge des Cayennepfeffers nach deinem Geschmack anpassen. Die Schlagsahne sorgt für eine cremige Soße, die perfekt mit dem Hähnchen harmoniert. Der Cheddar-Käse gibt zusätzlichen Geschmack und eine schöne Konsistenz. Mais und schwarze Bohnen bringen Farbe und Nährstoffe in das Gericht. Frischer Koriander verleiht dem Ganzen eine frische Note, während Limettenviertel einen spritzigen Geschmack hinzufügen. Mit dieser Auswahl an Zutaten zauberst du ein leckeres und herzhaftes Gericht, das einfach zu machen ist. Zuerst schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne. Stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu. Würzen Sie die Stücke mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertem Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer. Kochen Sie das Hähnchen für 8 bis 10 Minuten. Rühren Sie dabei gelegentlich um. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen durchgegart und goldbraun ist. Nachdem das Hähnchen gar ist, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Geben Sie die restlichen 2 Esslöffel Butter in die Pfanne. Jetzt rühren Sie die Schlagsahne ein. Achten Sie darauf, dass alle Gewürze gut vermischt sind. Lassen Sie die Soße 3 bis 4 Minuten köcheln. Sie sollte leicht eindicken. Nach dem Köcheln fügen Sie nach und nach den geriebenen Cheddar-Käse hinzu. Rühren Sie dann den gefrorenen Mais und die schwarzen Bohnen ein. Kochen Sie die Mischung weitere 2 bis 3 Minuten. Der Käse sollte schmelzen und die Mischung vollständig durchwärmt sein. - Tipps für die ideale Röstung: Beginne mit einer heißen Pfanne. Schmelze 2 Esslöffel Butter, bevor du das Hähnchen hinzufügst. So wird es schön braun. Achte darauf, die Hähnchenstücke nicht zu überfüllen. So braten sie gleichmäßig. - Verwendung von frischen Kräutern oder Gewürzen: Frische Kräuter bringen mehr Geschmack. Probiere Koriander oder Thymian. Diese Kräuter passen gut zu den Gewürzen im Rezept. - Hinweise zur Temperaturkontrolle: Reduziere die Hitze, nachdem das Hähnchen gar ist. Dadurch bleibt die Soße cremig und dickt nicht zu schnell ein. - Staffelung der Umrühr-Technik: Rühre die Soße sanft, damit sie gleichmäßig eindickt. Vermeide starkes Rühren, um Klumpen zu vermeiden. - Beilagen, die gut dazu passen: Serviere das Hähnchen mit warmen Tortillas oder fluffigem Reis. Diese Beilagen ergänzen die Aromen gut. - Anrichten für mehr visuelle Attraktivität: Präsentiere das Gericht direkt in der Pfanne. Garniere mit frischem Koriander und Limettenvierteln. Das sieht toll aus und lädt die Gäste ein, sich zu bedienen. {{image_4}} Für eine vegetarische Version kannst du Tofu oder Gemüse verwenden. Tofu nimmt die Aromen gut auf und wird goldbraun, wenn du ihn anbrätst. Schneide den Tofu in Würfel und brate ihn in der Pfanne an. Du kannst auch Gemüse wie Zucchini, Paprika oder Brokkoli hinzufügen. Denke daran, die Gewürze nach deinem Geschmack anzupassen. Verwende weniger Cayennepfeffer, wenn du es milder magst. Das Rezept erlaubt Spielraum bei den Gewürzen. Probiere verschiedene Paprikaarten wie süße oder scharfe Paprika aus. Diese geben dem Gericht unterschiedliche Geschmäcker. Zusätzlich kannst du scharfe Zutaten wie Jalapeños oder frische Chili hinzufügen, um das Gericht nach deinem Geschmack anzupassen. Experimentiere mit Kräutern wie Kreuzkümmel oder Oregano für mehr Tiefe. Zu deinem Butter Chicken passen viele Beilagen. Du kannst Reis oder Tortillas servieren. Reis nimmt die Soße gut auf und macht das Gericht sättigender. Tortillas sind perfekt, um die Mischung einzuwickeln. Auch frisches Brot ist eine gute Wahl, um die Soße aufzutunken. Salate bringen Frische ins Spiel und runden das Gericht ab. Wähle Beilagen, die dir am besten gefallen! Um die Reste des Texas Roadhouse Butter Chicken Skillet richtig zu lagern, solltest du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Der Kühlschrank ist der beste Ort dafür. Schiebe den Behälter ganz hinten ins Regal, wo es kühler ist. So bleiben die Reste frisch. Die Haltbarkeit beträgt etwa 3 bis 4 Tage. Vergiss nicht, das Datum auf den Behälter zu schreiben. So weißt du immer, wie lange die Reste schon drin sind. Wenn du die Reste aufwärmen möchtest, gibt es ein paar gute Methoden. Die beste ist, die Reste in einer Pfanne auf mittlerer Hitze zu erwärmen. Füge einen kleinen Spritzer Wasser oder Brühe hinzu. Das hilft, die Mischung feucht zu halten. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden. Stelle die Mikrowelle auf eine mittlere Leistung und rühre alle 30 Sekunden um. So wird das Essen gleichmäßig warm. Achte darauf, dass die Soße nicht zu dick wird. Wenn nötig, füge etwas mehr Sahne hinzu, um die Konsistenz zu verbessern. Die Zubereitung dauert insgesamt 30 Minuten. Dies umfasst 15 Minuten für die Vorbereitung und 15 Minuten für das Kochen. - Vorbereitungszeit: 15 Minuten - Kochzeit: 15 Minuten - Gesamtzeit: 30 Minuten - Portionen: Für 4-6 Personen Ja, du kannst das Rezept leicht anpassen. Wenn du mehr Portionen brauchst, verdopple einfach die Zutaten. Achte darauf, die Pfanne groß genug zu wählen. - Tipps zur Verdopplung oder Verdreifachung: - Verdopple alle Zutaten gleichmäßig. - Verwende eine große Pfanne oder mehrere Pfannen. - Achte darauf, die Garzeit zu überprüfen. Es gibt viele leckere Beilagen, die gut zu diesem Gericht passen. Hier sind einige Vorschläge: - Warme Tortillas: Ideal zum Dippen in die Soße. - Fluffiger Reis: Bietet eine schöne Basis für das Hähnchen. - Frischer Salat: Ein leichter Salat ergänzt das fettige Gericht. - Gegrilltes Gemüse: Bringt Farbe und Geschmack auf den Tisch. Mit diesen Beilagen wird dein Essen noch besser! Das Rezept für das Texas Roadhouse Butter Chicken Skillet bietet dir eine köstliche Mischung aus Hähnchen, Gewürzen und cremiger Soße. Du hast gelernt, wie du die Hauptzutaten zusammenbringst und sie perfekt garst. Mit unseren Tipps und Tricks kannst du die Röstung und Soßenkonsistenz optimieren. Denk an Variationen wie vegetarische Optionen oder neue Beilagen. Achte auf die richtige Lagerung und das Aufwärmen der Reste, um immer köstliche Mahlzeiten zu genießen. Mit diesen Ratschlägen wirst du sicher ein tolles Gericht kochen!

Texas Roadhouse Style Butter Chicken Skillet

Entdecke das köstliche Rezept für Texas Roadhouse Stil Butter Chicken Pfanne! Diese cremige und würzige Pfanne mit zartem Hähnchen, Cheddar und buntem Gemüse ist perfekt für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen. In nur 30 Minuten zauberst du ein Gericht, das die ganze Familie begeistert. Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung zu lesen und dir Tipps für die perfekte Präsentation zu holen!
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Zutaten
  

900 g Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten

4 Esslöffel ungesalzene Butter

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

½ Teelöffel Cayennepfeffer (nach Schärfewunsch anpassen)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

240 ml Schlagsahne

100 g geriebener Cheddar-Käse

150 g gefrorener Mais

240 g schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült

½ Tasse frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)

Limettenviertel (zum Servieren)

Anleitungen
 

Hähnchen Anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Butter schmelzen. Die Hähnchenstücke hinzufügen und mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertem Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer würzen. 8-10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Hähnchen durchgegart und goldbraun ist.

    Sahnesoße Zubereiten: Nachdem das Hähnchen gegart ist, die Hitze auf niedrig reduzieren und die restlichen 2 Esslöffel Butter in die Pfanne geben. Die Schlagsahne einrühren und darauf achten, dass alle Gewürze gut vermischt sind. 3-4 Minuten köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.

      Käse und Gemüse Hinzufügen: Nach und nach den geriebenen Cheddar-Käse, den Mais und die schwarzen Bohnen einrühren. Weitere 2-3 Minuten kochen, oder bis der Käse geschmolzen und die Mischung durchgewärmt ist.

        Garnieren und Servieren: Vom Herd nehmen und mit frischem Koriander garnieren. Die Pfanne warm servieren, begleitet von Limettenvierteln für zusätzlichen Zest.

          Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | Für 4-6 Personen

            - Präsentationstipps: Serviere die Mischung direkt in der Pfanne für einen rustikalen Look und lasse die Gäste selbst schöpfen. Kombiniere das Gericht mit warmen Tortillas oder fluffigem Reis für eine vollständige Mahlzeit.